McColtan

35 minut temu, Jancewicz napisał:

Nic, ale nie zawsze się sprawdza. Tak samo zapewne jak chmielenie na zimno przez 2 miesiące. Z ciekawości, jakim chmielem chmieliłeś tak długo? 

Citras

8 minut temu, Hobbysta napisał:

Nie za długo te 2 tygodnie na cichej dla chmielu? Moze wyjsc trawa.

To ile uważasz powinienem chmielić na cichej?

Witam, tydzień temu dodałem chmiel w granulacie na cichą fermentacje po tygodniu duża zawartość utrzymuje się na powierzchni, do końca cichej zostały 7 dni czy jeśli się nic nie zmieni co zrobić by cały osad opadł na dno?

ile?

Czy da się zastąpić czymś chmiel citra by piwo było cytrusowe w smaku?

Refermentacja również odbywała się w pokoju (piwo nie było w piwnicy)

Witam, czy piwo bo refermentacji w butelce mogę przechowywać w pokoju gdzie panuje 20stopni C.?

Początkowo było 12

Gdy zakończyłem fermentacje było 4 blg

I czy można piwo sprzedawać browarom restauracyjnym jak to wygląda?

Piwo z brewkitu Mangrove Jack's - Pale Ale 

Czy barwa jest w porządku?

Chciałbym sprawdzić czy moje piwo nie jest przegazowane czy warto otworzyć jedną butelke po tygodniu leżakowania?

Wyczytałem z książki Tomasza Kopyry o tym że po butelkowaniu należy pierwszą butelkę schłodzić i teraz pytanie czemu pierwszą a nie wszystkie jaki to ma sens?

Witam, dziś po 15 dniach fermentacji zabutelkowałem swoje piwo z brewkitu od 6 dni miało cały czas 4 blg, blg nic nie spadał piwo w butelce jest mętne i teraz pytanko.
-Jak wyklarować je w butelce
- czy jest możliwość powstania granatu? Dodam że gdy piwo było robione miało 11 blg po 15 dniach 4 od 6 się utrzymywało
piwo mangrove jack pale ale

Mam miarkę dokładnie z taką ilością

Czy mogę dodać 0,33g cukru do butelek piwo ma 5blg i się nie zmienia fermentowało w 20 stopniach przez 10 dni 2 dni temu sprawdzone i też było 5 blg piwo z brewkitu Mangrove jack pale ale

Piwo fermentuje się w temperaturze 20 stopni

11

Witam, przedwczoraj (ósmy dzień fermentacji) zbadałem blg (Piwo mangrove jack's pale ale (brewkit)) blg było 5 dziś po 10 dniach fermentacji blg było tyle samo czy mogę to butelkować skoro nie spada? Z drugiej strony boję się że butelki mi wybuchną

no oki oki ale to jak już skończy się fermentacja burzliwa i będę chciał przelać na cichą to czy w piwie z brewkitu mogę stosować metodę ''whirlpool'' ?

wiaderku fermentacyjnym

za niedługo piwo kończy się warzyć

Witam, czy zanim przeleje piwo do drugiego fermentora to czy do piwa z brewkitu warto stosować metodę ''whirlpool'' czy ona nie uszkodzi mi piwa ?

A nie lepiej będzie jak się jeszcze trochę poczeka i będzie na balingometrze 1 blg ? zamiast co chwile to sprawdzać

2 minuty temu, rob7320 napisał:

Tak jak pisałem wyrzuć instrukcję do kosza. Zakup sobie balingometr  i na podstawie pomiarów możesz sprawdzić czy fermentacja jest zakończona . Mierząc przez kolejne 3 dni i jeżeli baling nie spada można zaryzykować ,że fermentacja się zakończyła, jeżeli baling spada trzeba zostawić piwo na kilka kolejnych dni . Zabutelkowanie piwa niedofermentowanego grozi przegazowaniem w nallepszym wypadku ,albo granatami w najgorszym . Zaczekaj jeszcze kilka dni i idź do sklepu po balingometr.

 

Balingometr mam, ile powinno być blg by brać się za butelkowanie?