Cześć,
Przed butelkowaniem zrobiłem roztwór glukozy do refermentacji obliczony przy butelkowaniu piwa dla temp. 20 st.
Wyszło dla wysycenia 2.3 -> 110g na 18,5L.
Piwo natomiast mam po cold crashu, obecnie z temp. 6 st, gdzie kalkulator wskazuje 68g glukozy dla roztworu zadanego w tej temp.
Czekać więc na dojście do temp 20 st. i dopiero dodać i butelkować ?
Drodzy,
Mam kolejne pytania do zestawu GF (fermentor + glikol chiller):
1. Jak macie ustawioną histerezę ? z fabrycznych 3 st. zmieniłem na 0,5. Chcę mieć w miarę dokładną kontrolę, ale nie kosztem zajechania chłodziarki
2. Jak często odbieracie gęstwę z fermentora ? kilka razy w trakcie czy raz na koniec ?
3. Czy butelkujecie bezpośrednio z fermentora ? jeżeli tak, to jak sensownie aplikować roztwór glukozy ?
Przelewanie do plastikowego fermentora przed rozlewem ...?
Cześć,
Niestety mam tak, że w 2 dniu burzliwej musiałem uchylić wieko fermentora, piana wyłazi na podłogę.
Jak zminimalizować taki przypadek na przyszłość ? jak zapobiec obecnie zakażeniu - trzymać uchylone wieko ?
Cześć,
W trakcie przygotowań do warzenia okazało się, że gdzieś skutecznie schowałem rurkę do GF (overflow pipe).
Czy doraźnie można czymś to zastąpić - może ktoś z użytkowników GF ma patent ? Zadaję pytanie w tym miejscu, bo grzanie w trakcie, słody przygotowane no i starter....
Witam
Używam co prawda Eterny, ale patent może i w Grecie znajdzie zastosowanie - przy założeniu dopasowania kapsli i butelek.
Mianowice po 6-7 warkach zaczęła pracować nieco ciężej, ale WD40 sprawił, że działa lepiej niż nowa
Póki co - nie uszkodziła ani jednej butelki.
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.