Skocz do zawartości

miczab

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    47

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez miczab

  1. miczab
    Zebrałem tą pianę, zaczęło się gotować i pachnie OK. Dzięki. Edit: po gotowaniu tej brzeczki na wierzchu zrobił mi się taki film, co to może być? Schłodziłem, zlałem spod tego do fermentora i zadałem drożdże normalnie.
  2. miczab
    Czołem, wczoraj zacierałem IPA z dodatkiem słodu pszenicznego i płatków. Filtracja szła opornie, więc po długiej walce i skończonej filtracji brzeczkę zostawiłem do gotowania na dzisiaj. Stała od około 3 rano do teraz. Otworzyłem garnek i na powierzchni jest piana i zapach przypominający gotowaną kukurydzę. Coś z tego będzie? Warto gotować, czy kkanał? PH wg papierka w okolicach 5.
  3. miczab

    Witam :)

    miczab opublikował(a) temat w Poznajmy się :)

    Cześć wszystkim, Michał, za mną 3 warki. Jak dotąd tylko czytałem i czerpałem wiedzę. Dziś się w końcu odzywam, bo potrzebuję pomocy.
  4. miczab

    INFEKCJE

    miczab odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Hej, proszę o ocenę doświadczonych kolegów. Na FM53 po poprzednim piwie wlałem następną brzeczkę. Poprzednie piwo po burzliwej miało idealnie gładkie lustro i przyjemny zapach. Tu już jest mniej przyjemnie, ale nie jakoś bardzo. Martwi mnie ta błona i to białe "coś" co wygląda jakby nie było tylko na powierzchni, ale i trochę głębiej w piwie. Czy ta błona może być wynikiem dodania gipsu? Piwo zwiedza już kanał.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...