N@t@li@

Dzięki za informacje ?

Hmmm no to nieźle w sumie ? jak często wymieniasz butelki? Czy używasz czegoś innego do chłodzenia?

I jaka temperature udało ci się utrzymać? Pytam z ciekawości ?

O miło poznać ? ja na pierwszy strzał chce zrobić Hefe-Weizena. To marcowe robiłeś z gotowego zestawu surowców? ?

Dodam tylko, że jestem na etapie kompletowania butelek do swojej pierwszej Warki. Butelki wydawały się dosyć solidne, ale na 100% nie były zwrotne. Sklep zatrzymal obie. ?

Ewentualnym problemie? Nie rozumiem gdzie widzisz jakiś problem? Po prostu chciałam zapytać osób które są bardziej rozeznanie w temacie ode mnie. Nie musisz w taki wyszukany sposób popisywać się swoją elokwencja. Masz do czynienia z przeciętniakiem. Co nie zmienia faktu że dalej nie rozumiem skąd sklep bierze taką kaucję za butelki bezzwrotne?

No więc tak. Nie zarejestrowalam się na forum po to aby dodać tylko ten temat i na robić zamieszania. W pierwszym temacie którego dodałam jest wszystko opisane( poznajmy się). Hmm noo ale nie ma co kultura maksymalna żeby odrazy mówić że nie ma sensu się rejestrować. Widzę że wychodzicie z założenia że osoba która nie jest obeznana w świecie piwowarskim nie zasługuje na bycie członkiem tego portalu. ? Co do degustacji faktycznie przyznam użyłam sformułowania na wyrost. Chodziło raczej o spróbowanie czegos innego. Nawiasem mówiąc nie każde piwo które kosztuje 3zl jest od razu złe. Kiedyś udało mi się kupić Hefe-Weizena za 3,80 i był o niebo lepszy niż ten kupiony za 12zl. Co do kaucji moje pytanie i temat podyktowany był o prostu ciekawością. Pierwszy raz spotkałam się z tak wysoka kaucja. I dodam, że na żadnej z tych dwóch butelek nie pisało, że jest zwrotna. Mimo wszystko zrobiliście panowie bardzo nie fajne wrażenie na mnie. Nie jestem piwowarskim ignorantem tylko dopiero wstępuje w świat piwa. A wasze odpowiedzi troszkę demotywuja.

Hmm dokładnie chodzi mi o wysokość kaucji. A jeżeli chodzi o cenę to nie rozumiem do degustacji nadają się tylko te piwa które kosztują ponad 15zl? Tańszego piwa nie można spróbować? A co ma do tego moja rejestracja na forum? To że kupiłam piwo za 3zl to znaczy że nie mogę warzyć piwa i interesować się piwowarstwem bo jestem piwowarska miernota? Dosyć ciekawe podejście nie powiem ?

Witam serdecznie, nie wiedziałam, gdzie mogłabym dodać ten temat więc wrzucam tutaj. Sprawa dotyczy okaucjowania butelek ? razem z mężem ostatnio robiliśmy zakupy w prywatnym niedużym sklepie. Kupiliśmy dwa piwa na degustacje. Po odejściu od kasy nie podobała mi się kwotą na paragonie, więc sprawdziliśmy. I tutaj zonk. Pierwszy raz spotkałam sie z taką wysoka kaucja za butelkę. Paragon w załączniku. Co ciekawe kiedy wróciliśmy na sklep żeby to wyjaśnić nikt nie umiał nam tego wytłumaczyć. Jak myślicie czysty błąd sklepu? Chęć zarobku?

Hmmm ale ten słód to chyba nie ma zbyt długiego terminu waznosci, prawda? ? Spokojnie najwyżej kogoś zaciągnę " nie spróbujesz mojego piwa jak mi nie pomożesz" na pewno podziała ?

Haha ? w sumie to nie wiem bo nie dzwigalam takiego ciezaru. Najwyżej po jednym stopniu i przerwa ? ale faktycznie rozważę tą opcję ze skrzynią styropianowa. Co do tej temperatury to dobrze wiedzieć. Warto było zapytać bo zawsze można się czegoś nowego dowiedzieć. Dziękuję za pomoc ?

Właśnie też myślałam o tej skrzynce ze styropianu. Do piwnicy nie mam daleko bo mieszkam na parterze więc chyba tak zrobię. Jeszcze jedno pytanie. Jeśli mam przedział temperatur fermentacji między ZAŁÓŻMY 16-20 stopni to różnica 3 stopni w górę i w dół może zaszkodzić fermentujące mu piwu? ☺

Właśnie w mieszkaniu mam bardzo ciepło bo w najchłodniejszym pomieszczeniu aktualnie mam 23 stopnie przy wysokich temperaturach dochodzi do 30. W piwnicy trochę chlodniej. Będzie koło 19. Dlatego boję się w tym momencie zacząć. Wolałabym fermentować w mieszkaniu ale jest zdecydowanie za wysoka temperatura. Jak sądzicie? Poczekać czy czegoś próbować? ☺

Fajnie wiedzieć ☺ w takim razie biorę się za zamawianie sprzętu ? aaa wiem że może nie tutaj, ale mogę spróbować zapytać. Widzę że w recepturze na Belgia Pale Ale temp. fermentacji to ok. 20 stopni. Jeśli temperatura będzie np. 3 stopnie wyższa może to jakoś zaszkodzić? Wiem że pytanie może wydawać się glupie, ale mam dosyć specyficzne warunki w mieszkaniu ?

Witam wszystkich ? swoją przygodę z warzeniem piwa dopiero zaczynam. Studiuje na razie informacje, czytam książki i pobieram lekcje od znajomego piwowara. Pierwszą Warkę planuje zrobić dopiero we wrześniu - nie puszcza mnie temperatura piwnicy zbyt ciepło. Ponadto puszczam się od razu na głęboką wodę zaczynając od warzenia z zacieraniem. Ktoś moze z Nowego Sącza??