Skocz do zawartości

witur

Members
  • Postów

    386
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez witur

  1. witur

    FERMZILLA 27L GEN2

    Chyba właśnie dla tego odpuszczę temat bo czarna magia dla mnie te Glykole Chillery i inne czary , trzeba zostać na wiadrach i na itc308?
  2. witur

    FERMZILLA 27L GEN2

    Czym dogrzewasz / chlodzisz?
  3. witur

    FERMZILLA 27L GEN2

    I jak sie sprawuje? Możesz polecić czy nie ma sensu i na standardowym wiaderkowym fermentorze lepiej zostać ? .
  4. Pamiętaj że trzeba mieć tam pozwolenie na warzenie
  5. Witam. Od jakiegoś czasu chodzi mi po głowie o taki unitank https://www.ssbrewtech.com/collections/all-unitanks/products/7-gal-unitank?variant=46529203218 Zastanawia mnie jak to wygląda z utrzymaniem w nim np stałej temp 17C , rozumiem że do schładzania trzeba dokupić schładzarkę z rollbaru ? Jak wygląda podgrzewanie i utrzymywanie stałej temperatury ? Oprócz grzania i chłodzenia trzeba jeszcze coś dokupić ?
  6. Ehh .. w tych naszych sklepach to wielkie G jest
  7. Można gdzieś w PL kupić 27l z osprzętem do ciśnieniowego przelewania?
  8. witur

    grainfather

    Wczoraj warzyłem i apka sie wyłącza
  9. witur

    American Staut

    Na chwilę obecną wychodzi ~30IBU , a sypne te 40gietów jak radzicie . Na cichą mogę wrzucić Centennial bo mam w zapasie 100g . Palone ziarno i barwiący od razu przy zacieraniu czy pod koniec ?
  10. witur

    American Staut

    Witam , będzie coś z tego ? Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC Ziarno Pale Ale Low Colour MARIS OTTER 5 kg 83.3% 70 % 5 Ziarno Słód Special B 0.25 kg 4.2% 77 % 290 Ziarno Słód jęczmienny Caraaroma 0.15 kg 2.5% 74 % 400 Ziarno Słód Pszeniczny Czekoladowy 0.15 kg 2.5% 72 % 900 Ziarno Palone ziarno jęczmienia 0.35 kg 5.8% 65 % 1100 Ziarno Słód Barwiący Obłuszczony 0.1 kg 1.7% 65 % 900 Zacierne : 65 C 50 min 72 C 15 min 78 C 10 min Chmielenie : Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 % Gotowanie Citra 50 g 2 min 12 % Drożdże : Nazwa Typ Forma Laboratorium FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa Fermentum Mobile
  11. witur

    grainfather

    Gdzie dorwałeś takiego hopstopera ?
  12. witur

    grainfather

    Jak Cie stać żeby do kupić chłodziarkę w zestawie brał bym fermentor z chłodziarka
  13. Ile w lodówce może spędzić zrobiony starter? Czy po 12h zlać z nad drożdży płyn czy zostawić z płynem i przed zadaniem go zlać? Jakoś później trzeba rozbujać ten starter na nowo np. po tygodniu stania w lodówce?
  14. Nie chodziło tutaj o mash out czasami ? Jak przez kilka dni sie blg nie zmieni , butelkuj
  15. Witam, Mam problem który bardzo mnie irytuje , zrobiłem około 10 warek i każda jedzie winem/drożdżami , zacierałem różnie , różne drożdże , różne temperatury fermentacji i dalej to samo .. Nawet po jakimś czasie jak naleje piwo to jedzie drożdżami i w smaku jakie takie gorzkie może lekko kwaśne nie wiem ciężko mi to ocenić . Jak zakeguje piwo to trochę mniej śmierdzi .
  16. witur

    grainfather

    https://twojbrowar.pl/pl/warzelnia-browaru/2374-hop-stoper-grainfather.html A ten stoper z TB daje rade?
  17. witur

    grainfather

    Gotowałem 60min , przełom nie był zbyt duży , używam fabrycznego hopstopera jeżeli tak to można nazwać. Ogólnie stworzył się problem żeby odfiltrować ostanie może 3-4l tak jak by sie zapchało a chmielu we wcześniejszych warkach wrzucałem więcej i bez problemu odfiltrowaało
  18. witur

    grainfather

    Ilość Ekstrakcja EBC Ziarno Słód bohemian pilsner Weyermann 5 kg 68.5% Ziarno Słód wiedeński Weyermann 1 kg 13.7% Ziarno Słód monachijski typ I Weyermann 1 kg 13.7% Ziarno Słód karmelowy Carahell 0.3 kg 4.1%
  19. witur

    grainfather

    Często się wam przypala ? Ja dopiero jestem po 3 warce i raz mi się przypaliło nie wiem czemu .
  20. witur

    grainfather

    Ja póki co 2 warki na GF i wydajność 72% , ogólnie to sprzęcik sztos nie żałuje że się zdecydowałem na zakup
  21. Da rade to podgrzać wiadro fermentacyjnie ? https://pl.aliexpress.com/item/32950846066.html?spm=a2g0s.8937460.0.0.a1762e0ehzvthL
  22. witur

    grainfather

    Witam. Można w aplikacji Grainfathera tworząc recepturę zmienić stosunek wody do zacierania?
  23. witur

    grainfather

    Pobrałem xml z brewness później wysłałem sobie na email i pobrałem na tel , po włączeniu pliku na tel włącza się tylko aplikacja i pusto , wie ktoś może o co kaman ?
  24. Pozwolę się podpiąć z pytaniem. Od zadania drożdży moja 21 godzina , drożdże podały na dno i cisza . Us-05 , aktualna temp 16 st , Zamawiać nowe drożdże ? Czekać czy może na jakiś czas do cieplejszego miejsca dać żeby drożdże się rozbujały ?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.