Mario23
Members-
Postów
44 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Ostatnie wizyty
Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.
Osiągnięcia Mario23
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Mario23 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Jakie drożdże? Jaka temperatura fermentacji? Drożdże a raczej gęstwa W-34/70 przez jakieś 5 tyg fermentowało sie w 6.5 st a teraz z 4 tyg juz w 8st -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Mario23 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
witam mam pytanko przeciąga mi sie strasznie fermentacja pilsa teoretycznie od 2 tyg blg nie spada ale jak otworzę wiaderko to wali lekko gazem po nosie i jeszcze trochę piany jest. Powiedzcie mi czy butelkować to skoro blg stoi czy nie ryzykować ??? -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Mario23 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Witam potrzebuję szybkiej pomocy:) czy gęstwę mogę zebrać od razu po fermentacji? czy żeby zebrać gęstwę to muszę przelać na fermentację cichą ? z tego co czytałem to głownie gęstwę zbiera się po fermentacji cichej ale ja nie do końca chciałbym przelewać na chichą gdyż jak wiadomo piwo można napowietrzyć itp... -
tak o ten dziękuję bardzo
-
Witam był tutaj kiedyś taki fajny temat o chłodzeniu brzeczki i przerwach temperaturowych podczas których można przetrzymach chmielenie bo wtedy chmiel może dać coś od siebie:) nie wiem jak to ubrać w słowa myślę ze wiecie o co mi chodzi moglibyście podrzucic link??
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Mario23 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Witam Planuję uwarzyć APA miało być 50% pilzneński i 50% Pale ale , no właśnie miało być bo zamiast słodu pale ale kupiłem golden ale ( nie wiem czy źle zamówiłem czy mi zle wysłali) . czy moge użyć golden ale do tej apy czy nie ma sensu gdyż smak sie pogryzie z dużą ilościa chmielu? -
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
Mario23 odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
dziekuję- 1 458 odpowiedzi
-
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
Mario23 odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
ok dziękuję a znalazłem jeszcze coś takiego tylko ze Tutaj pisze OXI wzór chemiczny jest ten sam różnią się czymś czy tylko ceną https://allegro.pl/oferta/nadweglan-sodu-aktywny-tlen-5kg-pranie-czyszczenie-7900139564- 1 458 odpowiedzi
-
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
Mario23 odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
Wtam mam pytanko czy mogę użyc takiego nadwęglanu do dezynfekcji https://allegro.pl/oferta/nadweglan-sodu-1-5h2o2-wiadro-5kg-aktywny-proszek-7686888686 czy musi byc taki https://www.aabratek.pl/produkty/827/_CHEMIPRO.html ??- 1 458 odpowiedzi
-
Witam i przyszła kolej na mnie:( Piwo https://www.wiki.piwo.org/Weizenbock,_Adam_Wróbel_(pieron) tydzień temu w niedzielę przelewałem na Cichą ( a zastanawaiałem sie nad butelkowaniem lub zostawieniem tego jeszcze tydzień:)) w tą niedziele z piwem jeszcze było wszystko ok a dzisiaj wchodze do pokoju a tu takie cholerstwo:( dodam tylko że w smaku ok czuć goździki. pytania: 1 czym to sie zakaziło?? 2 czy mogła mieć wpływ na to temperatura?? bo chciałem przetrzymać parę dni w wysokiej temp. 3 czy można coś z tym zrobić czy tylko kanał??
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Mario23 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
nie że nie dadzą rady tylko ze dają dużo estrów podobno przec co piwo nie wychodzi za dobre hmm według moich obserwacji w piwie przewaznie jest temp wieksza o jakies 2 st czy nie przesadziłes z ta temp ?? pytam z ciekawości -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Mario23 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Planuję zrobić APE i mam do was pytanko a mianowicie w piwnicy będę miał temp około 18-20 st czy moglibyście mi polecić jakieś suche grzyby które w tej temp daja dobry efekt zastanawiam się nad us-05 ale wyczytałem ze one w temp powyżej 18 st się nie sprawdzają. -
Mam pytanko odnośnie śrutownika . Posiadam 2 śrutowniki jeden taki https://www.olx.pl/oferta/srutownik-zbozowy-do-zboza-kukurydzy-jawor-7-10-kw-zasilanie-400-v-CID628-IDx2ase.html#965ab5d923 a drugi samoróbka działający na zasadzie , ze jest stały kamień i drugi kamień ruchomy którym reguluje się grubość śruty. powiedzcie mi czy takie śrutowniki nadawały by się na śrutowanie słodu czy musi być śrutownik walcowy?
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Mario23 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
nie nie zepsuje -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Mario23 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Mam pytanko zrobiłem sobie APE ze słodów pilznenski i pale ale na drożdżach us 05 przez 7 dni fermentowałem w temp 16 st otoczenia i po 7 dniach przeniosłem do pokoju niestety temp w pokoju wynosi 22 st czy to nie za duzo jak na te drożdże niby juz fermentacja mocno zwolniła