Piwniczka Jerzego
-
Postów
26 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Piwniczka Jerzego
-
-
Jeżeli sok sterylny to moim zdaniem możesz na nim zrobić gęstwę do piwa. Ilość cydru przetranswerowanego z gestwą nie wpłynie w żaden sposób na smak piwa. Ale ja nie jestem fachowcem ☺️ tylko kilka lat fermentuje różne rzeczy ?
-
Odradzam, owoce mają na sobie dzikie drożdże u inne mikroby. Przeniesiesz je z gestwą do piwa i może być zakażenie.
-
Ja tylko skalibrowałem, od kupienia nie warzyłem nic.
Ale sprzęt wygląda solidnie. Myślę że trzeba przynajmniej pół roku testów czy phmetr jest stabilny w pomiarach.
-
Dzięki za informacje.
Kupię i dam znać jak się będzie sprawował.
-
Dzisiaj robiąc zakupy w Lidlu natknąłem się na pH metr marki parkside
https://www.lidl.pl/pl/p/warsztat/miernik-ph/p111673
Parametry są obiecujące, a do tego całkiem pokazna liczba szetek do kalibracji.
To jest jakaś nowość w lidlu?
Ktoś już z was go używa?
Czy cena jest adekwatna do jakości?
Zastanawiam się nad zakupem.
-
witam
Dopisałem się na 2 szt EURO
-
Będzie Pan zadowolony.
Ja też 2 lata temu zainwestowałem w tą kapslownicę od pierwszej warki.
Moja na początku ciężko chodziła więc polecam przesmarować przekładnie towotem albo innym smarem.
Aha i pierwsze 100-150 butelek będzie grzezlo w głowicy zanim się wyrobi. Po prostu wyciągaj butelkę ruchem zginającym a nie pionowo w dół.
-
Podłącze się pot temat.
Mam reduktor marki hiwi w którym po podłączeniu do butli powoli wzrasta ciśnienie aż zadziała zawór bezpieczenstwa niezależnie jak skręcona jest śruba nastwcza.
Czy u mnie może też być problem tą uszczelką? Da się taki reduktor zregenerować?
-
Ja kilkukrotnie robiłem tak: ostatnia butelkę która zazwyczaj wychodzi niepełna zlewam do peta 1,5l i zgniatam żeby usunąć pozostałe powietrze i zakręcam. Pet leży sobie na skrzynkach i obserwuję kiedy przestanie puchnąć. Wtedy można założyć że piwo w butelkach się nagazowało.
Metoda oczywiście się sprawdza gdy dodajesz cukier dodajesz do fermentora z piwem przed rozlewem.
-
Nieporzadanym skutkiem w tym przypadku będzie podbicie ekstraktu początkowego. To naczy że dodająsz sam cukier bez wody zwieszszysz ekstrakt. Jeżeli zastosujesz się do zaleceń kalkulatora zachwasz w piwie początkową wartość blg. Innymi słowy będzie tyle % alkoholu ile zakladałeś.
-
Ja bym stawiał że to na tokarce albo frezarce jest zrobione. Żadna technika nie da tak dokładnego cięcia.
-
-
Dzieki za odzew.
Znajomy jest na Florydzie i przeglądałem strony pobliskich sklepów detalicznych i ceny w przeliczeniu na PLN porównywalne do tego co jest u nas na rynku. Więc chyba odpuszczę, szkoda zachodu.
No chyba że się mylę, albo źle szukałem.
BTW Macie może jakieś inne pomysły na to co mozja tam kupić?
-
Witam
Od dłuższego czasu obserwuje forum i kształcie się w piwowaratwie. Warze że slodow i przyszedł czas na poradę. Tj:
Znajomy leci do USA i wpadłem na pomysł że mógł by mi przywieźć świeży chmiel prosto z `ogródka` i tutaj pojawiają się patania:
1.czy warto?
2.z kąd ewentualnie zamawiać do hotelu
?
3.jak wygląda techniczine i transport chmielu w bagażu lotniczym nadanym [cło, legalność przewozu itp]
Z góry dzięki za pomoc
Reduktor CO2 - uszczelka pod membraną
w Sprzęt
Opublikowano
Niestety nie.
Po rozkręceniu reduktora okazało się że membrana z gumy sparciała i rozdarła się przy wyciąganiu. Nie udało mi się znaleźć nowej w internecie. Reduktor zasilił składzik rzeczy do naprawienia w niewiadomo kiedy przyszłości.