Skocz do zawartości

piterol

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    8

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez piterol

  1. piterol
    Dzięki wielkie No proszę wszystko ludzie wiedzą i powiedzą
  2. piterol
    Bardzo intensywna gorycz, nie gryzie w język, takie wygazowane piwo Przelewać juz na cichą czy jeszcze zostawić w spokoju?
  3. piterol
    Witam po dłuższej przerwie Podłączam się do tematu bo właśnie taki intensywny zapach dobiega z mojego fermentatora. Robię Alt Biera jest 4,5 dnia po zadaniu drożdży°Blg spadło z 12 do 5 temperatura pomiędzy 17 a 18°C a po otwarciu pokrywy pojawił mi się taki oto widok : (te jasne plamy to odbicia od lampy) Czy mam przestawić fermentator bliżej WC żeby było łatwiej wylać?
  4. piterol
    http://allegro.pl/kociol-warzelny-gazowy-altrad-typ-kgw-500-i1249754896.html Tak na większą warkę
  5. piterol
    Na zdjęciach ze strony widać, że mają jeszcze stare miedziane kadzie a transport filtratu odbywa się przez charakterystyczny (nie wiem jak to sie nazywa) zestaw kranów. Podobne maja w tyskim browarium. Czyli to jest działające muzeum raj dla miłosników staroci. Nie to co sterylne kadzie z nierdzewki jak w na np. lini Pilsnera Mozna by tam ważyc i ważyć... dobre piwka
  6. piterol
    Zwiedzałem wczoraj główny browar KP - w Tychach i pani mówiła że piwo jest piwem od kiedy nie mówimy na nie brzeczka A ja się dziwę czemu w moim Pale piana zeszła po 30 godzinach a blg jest około 10(było 15)? Temperatura jest w miarę stała w granicach 20 ?C.
  7. piterol
    Wielkie dzięki za odpowiedź! Teraz tylko nie zakazić...
  8. piterol
    Właśnie dzisiaj moja pierwsza warka. Najgorszy problem to jak dotąd utrzymanie stałej temperatury podczas zacierania. Ale jakoś się udało i jestem na etapie gotowania I tu pojawia się pytanie Może niepotrzebnie ale ciekawość robi swoje i spróbowałem jak smakuje gotująca się brzeczka. Jakieś 20 min po wrzuceniu pierwszej partii chmielu brzeczka ma dość słodki słodowy smak. Więc gdzie, po naszymu kaj ta gorycz? Czy to, że brzeczka tak smakuje jest dobrze czy od razu kierunek najbliższy spływ? Może głupie moje pytanie ale nie potrafię znaleźć odpowiedzi na forum.
  9. piterol
    Dzięki za powitanie! No tak to mnie jeszcze nie przywitano:okey: Będę ważył Ale Pale z gotowego zestawu na bazie słodu bo nie czas jeszcze na własne receptury
  10. piterol
    Serdecznie chciałbym wszystkich powitać. Tematyką piwną interesuję od dawna jednak piwowarstwem domowym znacznie krócej więc forum jest idealnym miejscem do czepania wiedzy. Sprzęt juz idznie surowce również więc pierwsza samodzielna warka z zacieraniem nadchodzi. Oby tylko wyszła...
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.