kubachylewski

Koledzy - dzięki za chęć niesienia pomocy.

Zrobię zatem tak, że zostawię jeszcze do przyszłego weekendu (kolega Jancewicz pytał po co zlewałem - tak w instrukcji było ).

Skombinuję gazę (może być?), wygotuję ją, założę na kranik i zlewając do wiadra w którym będę mieszał z glukozą - przefiltruję. Czy dzięki takiemu filtrowaniu nie będę musiał schładzać ?

Dlaczego tak w ogóle proces chłodzenia powoduje opad chmielu ?

Czy chłodzenie przed rozlewem nie przeszkadza ? Przecież po rozlewie powinno stać tydzień w temperaturze pokojowej - czyli schładzam i znowu ogrzewam ?

39 minut temu, Juniorek napisał:

To jest właśnie tem chmiel, do lodówki żeby opadł i dobrze odfiletować przed rozlewem 

Kurczę jak do lodówki wsadzę takie wielkie wiadro nie dam rady. Myślałem że to się rozpuści. A jak to przefiltrować przed rozlewem?

48 minut temu, Juniorek napisał:

Jakie piwo jakie drożdże trochę więcej informacji, i czy było chmielone na zimno?

Brewkit mangrove jack craft series IPA. Drozdze mangrove jacks strong ale m42

Na cicha dodalem chmiel w formie peletu.

Witam

po 15 latach przerwy (!) postanowiłem wrócić do warzenia - niewiele warek wtedy zrobiłem bo 5 - więc doświadczenie małe ale i tak już wszystko zapomniałem. Zwracam się więc z pytaniem.

Po 8 dniach burzliwej przelałem na cichą. dzisiaj mija 7 dni cichej BLG zeszło z 15 na 4 (temperatura ok 21 C) - chciałem jutro przelewać do butelek - ale nie podoba mi się to wizualnie. Jak zleję do butelek to do ostatnich butelek wpadnie to z wierzchu. Chciałem jeszcze przelać do drugiego pojemnika żeby tam dodać glukozę do całości - wtedy to co jest na wierzchu wymiesza się.

Wydaje mi się, że po burzliwej bardziej było klarowne na wierzchu. 

Proszę o pomoc i opinię:

- Przelewać i się nie przejmować?

- Zostawić jeszcze parę dni ?

- Zamieszać to ?

Pozdrawiam