-
Postów
23 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Ostatnia wygrana seba_s w dniu 4 Czerwca
Użytkownicy przyznają seba_s punkty reputacji!
O seba_s
- Urodziny 1987.08.23
Piwowarstwo
-
Nazwa browaru
Browar Domowy Strzał
Kontakt
-
Imię
Sebastian
-
Strona www
https://www.youtube.com/@BrowarDomowyStrzal
Ostatnie wizyty
Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.
Osiągnięcia seba_s
-
Tak, na ali... dostaniesz uszczelki kranik nierdzewny, ja mam taki warnik do wysładzania przerobiony, a na tym filmiku pokazuje jak mocuje kranik do garnka ale procedura ta sama. Tu znajdziesz kraniki itd... https://pl.aliexpress.com/store/1017341/pages/all-items.html?productGroupId=40000005153547&spm=a2g0o.store_pc_home.pcShopHead_697437.1_1_0&storeId=1017341&sortType=bestmatch_sort&shop_sortType=bestmatch_sort
-
Hej, nie polecam, bo trzeba rozwiercić, a to emalia i mi zaczęło rdzewieć przy kraniku. Jak już to poszukaj takiego z nierdzewki, uszczelki silikonowa
-
Przygotowania do drugiej warki - drożdże i dezynfekcja
seba_s odpowiedział(a) na IceMajor temat w Piaskownica piwowarska
Hej, 1. Drożdże z zestawu pewnie bedą ok, ale lepiej mieć w zapasie mp. US-05. Dobra temp. do ALE bez sensu używać Kveik w tym przypadku 2. Zobacz sobie mój materiał w tym temacie 3. Kranik można rozebrać i wyczyścić, generalnie odradzam używanie kraników bo najczęstsze źródło zakażenia. -
seba_s zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
III Wielkopolski Konkurs Piw Domowych 7-8.02 2026
-
Hej, nie napisałeś ile masz chmieli ani jaką warkę chcesz zrobić, ja jak już masz nowo falowe chmiele to zrób session IPA na 20l to pewnie jakieś 4-5kg słodu ześrutowanego, na goryczkę dałbym Marynkę pewnie z 30g na 60 min i na koniec np. Citre 50-100g Tu na moim kanale jest przykład
-
Hej! Wpadło najnowsze nagranie na kanał – przegląd podstawowych opakowań do piwa: butelka szklana , puszka alu i butelka PET . Trochę testów , próby wywołania piwnych grzmotów (prawie 3h próbnych nagrań, bo butelki uparcie nie chciały eksplodować przy 7 bar z kompresora ). Pokazuję też, jak na różne pojemniki działa mocna chemia i gorąca woda . Do tego ciekawy eksperyment – ile faktycznie aluminium z puszki ma kontakt z piwem . A na koniec omawiam nadchodzący system kaucyjny , który od 1 października zmieni sposób oddawania butelek i puszek.
-
Pienienie się piwa po kilku dniach uzytkowania jednego kega
seba_s odpowiedział(a) na TEKPAR temat w Piaskownica piwowarska
Piwo przeważnie jest nagazowane, na około 2 stopnie czyli 1-1,5 Bar 10C (w skrócie), jeśli przez tydzień podajesz 2,1 Bar w 3C to nagazujesz na 4 stopnie. Ciśnienie wyszynku powinno być tylko trochę powyżej tego w kegu. Jeśli to nie pomoże to można wydłużyć węże lub zamocować odpieniacz. -
Chyba chodzi o wodę Demineralizowaną, jak masz filtr z odwróconą osmozą, bez żywicznego to takie wyniki będą. Możesz korzystać z takiej wody, ale konieczna będzie modyfikacja solami piwowarskimi, czyli trzeba zrobić burtonizację Potrzebujesz jakiegoś kalkulatora jest kilka dostępnych online (np. https://www.brewersfriend.com/water-chemistry/ lub program https://beersmith.com/ )i sole - jak na początek zbyt skomplikowany temat, to jak masz wodę zdatną do picia ale twardą to mieszaj z RO, sklepową też możesz mieszać. Rzuć okiem tu: https://wiki.piwo.org/Dostosowywanie_pH_i_składu_wody Polecam te 2 filmik z mojego kanału:
-
ArisRedDragons zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
[BrowarDomowyStrzal]Jak zrobić domowe piwo? Irish Stout krok po kroku 🍺
-
zasada zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
[BrowarDomowyStrzal]Jak zrobić domowe piwo? Irish Stout krok po kroku 🍺
-
[BrowarDomowyStrzal]Jak zrobić domowe piwo? Irish Stout krok po kroku 🍺
seba_s opublikował(a) temat w Blogosfera
Nowy odcinek na kanale – warzymy Irish Stout! Tym razem klasyka stylu: dry stout w wersji domowej. Prosty zasyp, drożdże górnej fermentacji i porządna porcja palonych słodów. W odcinku znajdziesz: – pełną recepturę i parametry zacierania – omówienie doboru słodów – kontrolę fermentacji i sugerowane drożdże Idealne piwo na początek przygody z ciemnymi stylami, ale i świetna baza pod eksperymenty: kawa, wanilia, laktoza – tu wszystko pasuje! -
NoToMasz zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
[BrowarDomowyStrzal] Jak Powstał Mistrzowski Koźlak Majowy? | Kulisy Warzenia Zwycięskiego Piwa 🍻🌼
-
W tym filmie zabieram Cię w nostalgiczną podróż po pełnym pasji procesie warzenia Koźlaka Majowego 🐐🌸 piwa, które nie tylko dobrze smakuje, ale i zdobyło uznanie sędziów na Kielecki Konkurs Piw Domowych. 🏆 👨🔬 W odcinku: ❄️🧪 Drożdże dolnej fermentacji – przechowywane w zamrożeniu, obudzone do życia niczym archeologiczne znalezisko ⏱ Fermentacja ciśnieniowa – bo kontrola to klucz do czystości i smaku 📑 Metryczki konkursowe – poznaj oceny, opinie i punkty, które doprowadziły Koźlaka na podium 🍺 Degustacja i opowieści przy tanku, czyli smak sukcesu w płynnej formie To piwo nie tylko fermentowało – ono dojrzewało do zwycięstwa. Jeśli chcesz wiedzieć, jak smakuje złoto w kuflu – zapraszam!
-
Cervesia zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Zbyt wczesny wzrost chmielu
-
Ja bym przesadził do większej doniczki i zostawił jak jest
- 3 odpowiedzi
-
- sadzonki
- uprawa chmielu
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Hej, zapraszam na nagranie
-
seba_s zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
II Wielkopolski Konkurs Piw Domowych 08-09.02.2025
-
seba_s zareagował(a) na artykuł:
II Wielkopolski Konkurs Piw Domowych 8-9.02.2025
-
Hej, jak lubisz oglądać YT to zapraszam na mój kanał
-
Hej, jak jeszcze nie schłodziłeś to zagotuj i dodaj w jakimś woreczku na 15min powinien oddać esencje, tam już nie ma skrobi jako takiej więc nie ma znaczenia czy są enzymy.
-
AmatorPiwa zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Czy zanieczyscilem piwo?
-
Jak nie siorbałeś z menzurki to nie msz się czym martwić
-
Problemy z zamontowaniem kranika od fermentora
seba_s odpowiedział(a) na AmatorPiwa temat w Piaskownica piwowarska
Spróbuj wkręcić Jak nie da rady to delikatnie rozwierć najlepiej jakimś wiertłem stopniowym
