OLINKA

WARKA # 44 BITTER PO DŁUGIEJ PRZERWIE POWRÓT MOŻE BĘDZIE UDANY. W MIĘDZYCZASIE NIE POWSTAŁA ŻADNA WARKA ALE JEŚLI CHODZI O ZADYMIANIE, TO WIELE KG PRZEROBIONYCH NA WĘDLINY.

WARKA 43 BPA POWTÓRKA # 41 JEŚLI CHODZI O ZASYP ZASYP : PALE ALE 2,5 KG MONACHIJSKI TYP II 1 KG ABBEY MALT 0,3 KG CARA BELG 0,2 KG ZACIERANIE : 64 ST PRZEZ 30 MIN 72 ST PRZEZ 45 MIN DCN

Gabi dopisz mnie + 2 osoby

WARKA # 42 BITTER ZASYP : Pilzneński 4,0 kg Cara Crystal 0,2 kg Jęczmień palony 0,05 kg ZACIERANIE : 52 ST. - 10 MIN 64 ST. - 30 MIN 72 ST. - 40 MIN 75 ST. WYSŁADZANIE CHMIELENIE " 60 MIN - 20G MARYNKA 20 MIN - 20G MARYNKA 5 MIN - 20 G MARYNKA + 5 G MECH WYSZŁO MI 20 L ( 13,1 BRIX'A) DROŻDŻE S-04

WARKA # 41 BELGIAN PALE ALE Słody PALE ALE 2,5 kg MONACHIJSKI typ I 1,0 kg ABBEY MALT 0,3 kg CARABELGE 0,2 kg. Chmiele BREWER'S GOLD - 30g STYRIAN GOLDINGS - 30g Zacieranie 64 st.C 30 min 74 st.C 40 min Wyszło mi niewiele bo 17 l

WARKA # 40 MUNICH HELLS Właśnie jestem po wysładzaniu, użyłam do mierzenia refraktometru i na skali wyszło 12 czyli jak wyliczyłam to jakieś 12, 5 blg ? Liczę na potwierdzenie tego wyniku może ktoś z Was bardziej doświadczony w używaniu tego sprzętu się wypowie

WARKA # 38 HEFE WEIZEN poszła na cichą. Dzisiaj wzbogaciłam mój browar o kolejny sprzęt po chłodnicy w refraktometr

No Adaś w końcu wróciłeś do formy. Ci którzy twierdzą, że wygląd to nie wszystko mylą się :D

WARKA # 37 zabutelkowana idzie do piwnicy

WARKA # 39 KOLSCH ZASYP : PILZNEŃSKI 3,0 KG MONACHIJSKI TYP I 0,65 KG PSZENICZNY 0,5 KG TRWA PRODUKCJA

Trochę przesadziłam z wysładzaniem i wyszło 23 l ale tylko 10 blg. Trudno będzie cienizna.

Warka # 38 HEFE WEIZEN Zasyp: pilzneński 1,2 kg pszeniczny 2,8 kg lubelski 25 g Zacieranie : - 45°C - 15 min - 55°C - 15 min - 62°C - 40 min - 72°C - 40 min d.c.n

Adaś dzięki za słowa otuchy Przeniosłam warzelnię w nowe miejsce, dokupiłam trochę sprzętu min. chłodnicę ( super sprawa) no i ruszyło tym bardziej, ze w piwnicy pustka. Nawet Twoje piwka też się pokończyły

SOBOTA WARKA # 36 PILS WYSZŁO 18 L 12,5 BLG NIEDZIELA WARKA # 37 MONACHIJSKIE CIEMNE PAŹDZIERNIKOWE WYSZŁO 21 11 BLG