-
Postów
19 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Ostatnie wizyty
Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.
Osiągnięcia MrPolus
-
MrPolus zmienił(a) swoje zdjęcie profilowe
-
MrPolus zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Butelkować czy jednak infekcja
-
Muchor zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Butelkować czy jednak infekcja
-
Nie śmiej się dziadku z mojego przypadku A może się uda I będzie Okey
- 6 odpowiedzi
-
- pleśń
- butelkowanie
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Dziękuje przepraszam za ten bubel już nie będę dmuchał
- 6 odpowiedzi
-
- pleśń
- butelkowanie
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Witam, Moja druga i trzecia warka. Moje warki pracują sobie od 2 tygodni, jedna jeszcze bulka, a druga nie. Ale po kolei: Pierwsza warka 21 litrów( 9blg) Sobie jeszcze bulka powolutku bo powolutku, bulknie okolo 2 razy na dzień ale wygląda okey więc czekam az się wyklaruje i będzie można butelkować Natomiast druga warka 12blg już nie bulka ale tu wyszło 16 litrów (te 5 litrów mniej) i ciągle czekam bo nie chce się wyklarować Ale nie wiem czy spleśniało, choć gdy dmuchne w te ogniska "białego" ładnie się rozpływają i wygląda jak piana(widać to na filmie) 20200327_175814.mp4
- 6 odpowiedzi
-
- pleśń
- butelkowanie
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
MrPolus zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
-
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Nie jestem aż tak obeznany, tak jak pisałem to dopiero 3 Warka Możesz rozwinąć to fft i o co chodzi z tym przelewaniem? -
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Dzięki, też tak myślałem że w ten sposób to się klaruje. Temperatura od 19 do 22 stopni Drożdże wb-06 2 dni, w sobotę na wieczór dodałem drożdży -
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Jak mam określić czy piwo jest klarowne, jeśli chodzi o przenicznie? -
MrPolus zareagował(a) na odpowiedź w temacie: Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
-
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Sam pomiar nie jest problemem, chodzi o to że nie zrobiłem tego gdyż nie sądziłem że to ważne. To jest dopiero moja 3 Warka i się uczę jeszcze. -
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Tutaj nie mam danych. Przy 4 warce zrobię dokładne pomiary. -
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Korzystam z tego przepisu. Jedynie w 1 i 2 warce zacieralem po ang. Przy drugiej dodałem Więcej wody aby wyszło więcej piwa 15 zacier 17 wysładzanie -
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Niestety, nie. Chyba bede przy następnej warce musiał dokładnie to powierzyć. Myślę że teraz nie uzyskam pomocy. Za mało mam danych aby wam je przekazać -
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Gotuje, zacieram w garku emaliowany 50l. Wysladzam woda 78stopni, robię to standardowo, zacier do wiadra z filtratorem. Przelewamy wodę z garnka do wiadra,około 2 litrów. I powtarzam proces aż do końca wody w garnku np 15 litrów. Oczywiście czekam aż się ułoży złoże. Korzystałem z poradnika "twój browar" na yt -
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Czytałem parę opini że przy chmieleniu, powinno by przykryte z delikatnym prześwitem -
Gotowanie brzeczki!? Co robię nie tak
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Dlaczego w efekcie końcowym otrzymuje tylko 14 litrów piwa -
Witam ponownie. Jestem po swojej 3 warce "prawdziwe pszeniczne 12blg" 1 warke robiłem z miesiąc temu ale to wyszła lipa totalna. Piwo smakowało drożdżami, pachniało drożdżami. Krótki opis: 12 litrów zacier 15 litrów wysładzanie Uzyskałem 16 litrów piwa Zacieralem po angielsku Blg wyszło 14 Fermentowalo 14 dni (12-13 dzień przestało bulkac) Końcowe blg 4. 2 dni temu dla sprawdzenie zrobiłem kolejną warkę Tym razem 15 litrów zacier 17 litrów wysładzanie Blg 9 Czekam na wynik Uzyskałem 21 litrów piwa. Wczoraj 3 Warka. Zacieranie programowane temp. 14 litrów zacier 13 litrów wysładzanie Uzyskałem 12blg Ale piwa mam 14 litrów . Nie wiem co robię źle że tyle piwa mi odparowywuje. Wszystko robię pod przykrywką. Przy chmieleniu delikatny prześwit: Najpierw czekam aż zacznie wrzeć. Dodaje połowę chmielu, przykrecam gaz. Godzinę czasu powoli sobie bulka,czasem zawrze. 15 min przed końcem dodaje kolejną porcję chmielu nie zmieniając siły gazu. Czemu tyle piwa odparowało? Pozdrawiam Damian 'MrPolus' P.
-
Prawdziwe Pszeniczne 12°BLG - 8 dzień bulkania
MrPolus odpowiedział(a) na MrPolus temat w Piaskownica piwowarska
Dziękuję wszystkim za rady Skończyło fermentowac po 12 dniach tj wczoraj w piątek Moja pierwsza Warka początkowo 14 blg koniec 4 blg. Pewnie po drodze popełniłem błędy. Ale mam nadzieję że będzie smaczne. Bo pachnie sympatycznie :). Jeszcze raz dziękuję bardzo za rady Jak tylko się wyleży w butelkach napiszę czy smakowało:) I moje spostrzeżenia- 13 odpowiedzi
-
- 8dni
- butelkować?
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami: