Pale Ale 3,2kg
Monachijski 0,6kg
Karmelowy 0,2kg
Zacieranie w temp 70-72C, drożdże Mauribrew Ale 12.5g, piwo stoi w temp 20C. Początkowe BLG około 14, po 10dniach jest 5-5,5. Co robić dalej? podnieść temperaturę? przelać na cicha? rozlać? Piwo w smaku ok, aromat też ok.