NoDy

ok panowie co radzicie,

przelewać i chmielić
nie przelewać i chmielić

i w jakiej temp. teraz trzymać i ile czasu

będę chmielił na zimno i ostanie piwo tak zostawiłem i "dawało" drożdzami

Mierze spławikiem, wstawiłem do 25C i spadło do 6,5... chyba dzisiaj już rozleje na cichą

nie wiem czemu sam na to nie wpadłem... dzieki bardzo! i do usłyszenia

Zmierzone dzisiaj i nadal 7 BLG, rozumiem ze nie ma co dalej czekać

?

ok, dzięki panowie

18L
19oC
US5

WItam, po 7 dniach burzliwej z 16blg zeszlo do 7blg, zlewać na cicha i chmielic czy poczekać jeszcze. Tesli tak to do ilu powinno zejść blg?

Próbowałem przy mierzeniu BLG, nie wyszło słodkie raczej goryczkowe.

Dzięki panowie!! potrzymam warke w temp 23-25 przez weekend, potem do garazu na tydzień i rozlewam do butelek:)

Pale Ale 3,2kg
Monachijski 0,6kg
Karmelowy 0,2kg

Zacieranie w temp 70-72C, drożdże Mauribrew Ale 12.5g, piwo stoi w temp 20C. Początkowe BLG około 14, po 10dniach jest 5-5,5. Co robić dalej? podnieść temperaturę? przelać na cicha? rozlać? Piwo w smaku ok, aromat też ok.

Witam, nazywam się Michał i postanowiłem robić piwo moja warka stoi na burzliwej 10 dni i jej BLG wynosi 5-5,5. Pytanie brzmi czy zlewać na cichą? i w jaki sposób ponieważ drożdże użyte do fermentacji są górne i ich postać jest strasznie "drobna" w warce. Dodam że warki wyszło mi ~~16L czyli troszkę za mało.