Fermentis US-05
Witam mam podobny problem z piwem pszenicznym. Naprawiłem brzeczke do fermentacji dodając drożdże Fermentis US-05. Po pierwszej nocy stworzyła się ładna piana, po drugiej był tylko kożuch na powierzchni z ciemnym osadem. Dzis wyczułem nieprzyjemny zapach siarkowodoru. Temperatura około 21-22 stopnie. Czekam dalej ale ogólnie trochę mnie to zmartwiło. To moje pierwsze piwko.