Skocz do zawartości

pablo_ns

Members
  • Postów

    38
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez pablo_ns

  1. cały czas znajduje się w temp 18-19 stopni pomimo ze fermentacja się zakończyła. Co rozumiesz przez zostawienie dłużej na burzliwej? Teraz powinienem na te 7-14 dni dać do niższej temp dobrze rozumiem? Aktualnie jestem na etapie robienia piwniczki na piwko gdzie bedzie okolo 12 stopni
  2. Dziekuje Ci. W takim razie nie będę póki co sprawdzać blg. Sprawdze po 7 dniach i do butelek
  3. załóżmy 7 dni. Nie wpłynie to na smak, że martwe drożdże są na dnie pojemnika?
  4. Czy takie piwo w fermentorze po zakończonej fermentacji nie ulega zepsuciu pod warunkiem, że nie zostanie zakażone?
  5. za Waszą mamową odpuszczam cichą fermentację mimo, że mój kolega ma inne zdanie. Wczoraj już 2 dni blg wynosiło 3. Nie jest za wysokie do butelkowania?
  6. Koledzy zdecydowałem że daje na 7 dni piwo na cichą. Czy czekać na odpowiednie blg które dziś aktualnie wynosi 3 czy to nie ma znaczenia ? Lepiej spuścić kranikiem z reduktorem czy wężykiem metoda usta-usta ryzykując zakażenie? Tak wygląda moje piwko...
  7. A glukoza jak się nazywa w tym kalkulatorze ?
  8. podczas prawdziwego piwa (nie z puszek) robi się cichą fermentacje. Z puszek ona na prawde nic nie da?
  9. Muszę przelać do innego fermentora celem dodania rozpuszczonej glukozy i zamieszania. Nie chce dawać do butelek. Liczyć 4g glukozy na butelke 500 ml?
  10. koledzy a co robić z cichą fermentacją ? Przy jakim Blg butelkować?
  11. Na samym początku chciałem się przywitać z Szanownym Gronem. Mam na imię Paweł i za namową kolegi zaczynam swoją przygodę z piwowarstwem domowym. Kolega przygotowuje prawdziwe piwo od podstaw, ja natomiast prostą metodą z brewkitów. W dniu 22.03.2020 roku około godziny 22:00 przyrządziłem swoją pierwszą brzeczkę z brewkitu Gozdawa pszeniczne i słodu Gozdawa pszeniczne która była przechowywana w temp około 19 stopni. W dniu dzisiejszym dokonałem pierwszego pomiaru poziomu cukru i wyszło około 4.5 Blg. Piwo wydziela jeszcze minimalne ilości gazu z rurki fermentacyjnej. Moje pytanie brzmi: minęło już 8 dni kiedy butelkować ? ( producent przewiduje fermentacje od 4-8 dni). Drugie pytanie czy od razu butelkować czy jak radzi kolega dać po przelaniu na 7 dni cichej fermentacji?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.