Skocz do zawartości

lukasz001

Members
  • Postów

    13
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez lukasz001

  1. Dziękuję za podpowiedzi. Pozostawiłem w jednym wiadrze pod koniec tygodnia sprawdzę gęstość dodatkowo mam 500 ml brzeczki początkowej z drożdżami więc porównam czy w zmiennych warunkach zeszło do tego samego lub bardzo zbliżonego BLG co w wiadrze. Jeśli chodzi o sklep to będę już bardziej zwracał uwagę jeszcze raz dzięki 

  2. Tutaj kupiłem zestaw https://spiritferm.biz/pl/p/Zestaw-surowcow-ARES-Belgijska-Pszenica-12Blg-25L/1894 

    Sugerowane drożdże:
    - Safbrew WB-06,
    - MJ M20 Bavarian Wheat,
    - MJ M21 Belgian Vit,
    - MJ M36 Liberty Bell,
    - Safale S-04,
    - FM 41 Gwoździe i Banany,


    i widziałem, że może te drożdże maja podane do piw "ale, pale ale, ipa, golden ale, bitter." ale specjalnie nie chciałem ingerować aby nie zepsuć pierwszej warki, więc wolałem brać wszystko co zostało zasugerowane. Następnym razem już będę bardziej weryfikował zakupy. 

  3. Witam nie znalazłem jednoznacznej odpowiedzi na temat fermentacji dla piwa pszenicznego. 9 dni temu zrobiłem warkę pszenicznego 25L gęstość po schłodzeniu 12 BLG dodałem drożdże M-36 w 24 °C.  Piwo było 9 dni (8,5 dnia) na fermentacji burzliwej w 19-20 °C aktualnie mam 4 BLG i nie wiem czy powinienem do końca (2-3 tygodnie ) trzymać z drożdżami  i póżniej prosto do butelek czy lepiej teraz (po 9 dniach) przelać na cichą i tutaj wiele opinii 
    1 - nie przelewać na cichą bo pszeniczne 
    2 - przelewać i sprawdzać codziennie czy BLG spada
    Proszę o pomoc czy powinienem przelewać na cichą czy pozostawić ?

  4. 4 godziny temu, anteks napisał:

    A tej drugiej nie trzeba wysłać jak odmówi współpracy?

    Jeśli została uszkodzona to trzeba wysłać, ale jeśli tylko trzeba wyczyścić pewne sklepy zezwalają na zrobienie tego samodzielnie w trakcie trwania gwarancji. Musimy oczywiście pamiętać, aby nie uszkodzić jej mechanicznie. 
    @anteks Pisałeś, że masz coś podobnego wklej proszę link do twojego kociołka

  5. Godzinę temu, anteks napisał:

    Z wyglądu to to mam coś takiego jak Brewster, przez dwa lata nie nie zatkała sie pompa ( jaki problem dmuchnąć z drugiej strony gdyby co?). Jak widzę oba kociołki maja jedną wspólną cechę- oba sa niedostępne :)

    Hehe no jeśli tylko dmuchnięcie pomoże to żaden, ale jak nie to trzeba to pakować i wysyłać. Jeśli chodzi o dostępność to tak aktualnie oba są nie dostępne ale pytałem i w lipcu mają być już w magazynie dlatego teraz jest najlepszy czas na dopytanie.

  6. Godzinę temu, Hary86 napisał:

    W Brewsterze nie ma chyba chłodnicy, albo nie jest wymieniona w ofercie? Zgadzam się również z tym że zabudowana pompa to może być wrzód na D, zatka ci się w trakcie warzenia i żeby cokolwiek z nią zrobić musisz przelać cały zacier gdzieś indziej żeby w ogóle myśleć o dobraniu się do niej. Płynowskaz to też na pierwszy rzut oka fajny bajer, ale pomyśl że wymaga czyszczenia, a i uszkodzić się może, dlatego uważam że podziałka w garze jest praktyczniejsza. Ale żeby nie było że tylko same wady, to trzeba przyznać że camlocki są na pewni lepszym rozwiązaniem niż to zastosowane w coobrze, no i sito na dno raczej lepiej się sprawdzi przy filtrowaniu chmielin niż bazooka z CB3.

    Nie ma chłodnicy w zestawie ale jest o tyle tańszy że można spokojnie dokupić chłodnicę i whirlpool wtedy cena będzie taka sama. Płynowskaz... widziałem właśnie na filmikach producenta trzeba to wykręcić przemyć i masz rację że w. tym czasie możliwe jest uszkodzenie. Jeśli chodzi o bazooke to już pytałem lewatywę o hopstoper :) W tym momencie chyba najbardziej mnie zastanawia 
    1 - pompa w dnie co prawda 4 śrubki i jest dostęp ale jak się zatka podczas ważenia to już klops :)
    2 - W Brewsterze brakuje kranika do zlewania brzeczki i ta pompa dobrze działa, ale wszystko jest zabudowane i tego się obawiam. Porównałem z https://grainfather.com/grainfather-g30/ tam też już nie ma kranika(oczywiście wiem że to już inna klasa). Dlatego myślałem, że ktoś używa Brewstera i może wskazać jakie są zalety braku kranu, a wykorzystanie wyłącznie pompy.
    3 - bardzo dużo osób wybiera coobre więc się zastanawiam może ona jest naprawdę najlepsza w tym przedziale cenowym 

     

  7. Witam jestem w trakcie wyboru kociołka między 
    Brewster beacon
    oraz Coobra cb3 pro
    macie może jakieś przemyślenia co do tych kociołków i moglibyście pomóc przy wyborze?
     
    Rozpoznałem kilka różnic 
     
    Brewster beacon   
    - pompa schowana plusem jest wygląd, ale minusem z każdym "zapchaniem" pompy wysyłka sprzętu do sklepu
    - otwór z pompy na dnie  powoduje "brak" strat nie mówię o tych z gotowania 
    - brak kranika przy "zapchaniu" pompy nic już nie zrobię ale zyskaliśmy zmniejszenie strat
    - dedykowane uszczelki 
    - 40L
    - wskaźnik poziomu brzeczki na zewnątrz nie ma problemu z widocznością  
    - pompa 8L/min 
    - kosz zasypowy na spodzie jest płaski bez "nóżek" co nie powoduje rysowania wewnętrznej części kotła
     
    Coobra cb3 pro
    - mocniejsza pompa 
    - pompa na zewnątrz co daje możliwość przepłukania w dowolnym momencie 
    - whirlpool
    - 30L
    - standardowe gwinty 3/4
    - wskaźnik poziomu brzeczki wewnątrz może powodować problem z widocznością skali 
    - pompa 11l/min
    - kosz zasypowy na spodzie posiada "nóżki" co może spowodować  porysowanie wewnętrznej części kotła
     
    Miejsce sterownika się różni, ale to bardziej dla wygody niż czegoś co zmieni przebieg warki
  8. W dniu 8.06.2020 o 22:01, Zukowiec napisał:

    Cześć Łukaszu.

    Zerknij na to https://marxam.pl/brewster-beacon-brewster-beacon-40-l,c516,p4601,pl.html .

    Ja mam taki tylko, że 70 l i jestem bardzo zadowolony. 

    Cześć @Zukowiec zainteresowałem się modelem 40L mam kilka pytań 
    1 - Zauważyłem że tam są pompy MP-10RN, ale o mniejszej przepustowości ponieważ 8l/min widziałem też te pompy 11l /min czy ta ósemka jest wystarczająca ?
    2 - zauważyłem w modelu coobra CB3 pump 220 że pompa jest umiejscowiona na zewnątrz tak aby łatwo ją zdemontować gdyby się zatrzyma podczas pracy kotła. Czy ty miałeś już przypadek, że   musiałeś czyścić pompę w trakcie. Jeśli tak to czy był z tym jakiś problem?
    3 - Czy używasz fałszywego dna?


    Odpowiedzi innego użytkownika  
    1 - 8l w zupełności wystarczyła 
    2 - Jest to problem, że jest umiejscowiona wewnątrz, ale na szczęście nigdy się nie zatrzymała w trakcie pracy dodatkowo od dołu przy pustym kociołku jest łatwy dostęp
    3 - używał od zawsze fałszywego dna 

  9. 5 godzin temu, x1d napisał:

    Jest pompa.

    Masz rację nie zauważyłem

    "

    Pompa magnetyczna Tak

    "
    zadzwoniłem do dystrybutora i nie mają jako akcesoria na stronie, ale pompa jest w sprzedaży ok 540 zł. @x1d  masz ten kocioł? lub możesz coś o nim powiedzieć?

  10. Witam, szukałem na forum porównania tych dwóch modeli ROYAL 30L  VS COOBRA CB3 najbardziej zbliżone znalazłem automat do 2000zł  ale nie znalazłem odpowiedzi co i dlaczego warto kupić. Dokładnie zastanawiam się nad zakupem modelu Royal 30L  tylko podczas googlowania tego modelu znalazłem wyłącznie dwie opinie, a do COOBRA CB3 bardzo dużo opinii filmików itp. Wiem, że w jednym zestawie jest chłodzenie, ale to można skompletować bardziej zastanawia mnie brak pompy w Royal czy z powodu braku pompy powinienem wybrać COOBRE? 
    Proszę o opinie oraz podpowiedzi, który z tych modeli powinienem wybrać i dlaczego 

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.