-
Postów
7 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez 70345
-
-
-
Dzięki !
Najprawdopodobniej pójdę w wełnę mineralną w kocu gaśniczym zakładane na rzepy (zdejmowane do mycia)
Dam znać, jak wyszło
-
W dniu 19.01.2022 o 17:29, smola napisał:
grzej już podczas wysładzania, no chyba, że to jeden gar do zacierania i warzenia.
Właśnie tak.
1 Gar operacyjny2gi mniejszy do grzania wody do wysładzania.
-
1 godzinę temu, zasada napisał:
Ekran zagrzejnikowy, karimata, taśmy gumowe, ktoś wklejał jakiś koc p-poż chyba.
Jak robisz na żywym ogniu to trzeba odpowiednio więcej zostawić miejsca.
edit: o! poczytaj, pooglądaj
Sporo fajnych patentów, jednak większość z nich nie sprawdzi się przy grzaniu ogniem, lub może być problematyczna przy myciu gara.
Zastanawiam się nad rozwiązaniem "debilo-odpornym".
Wełna mineralna i koc gaśniczy w wersji "plug&play" zdejmowana do mycia - wydaje się być niegłupie.
Dzięki ! ! -
Nie chciałem śmiecić z zakładaniem nowego tematu.
Koledzy
Czy ktoś z Was izolował garnek 100L ?
pytam, bo straty ciepła przy zacieraniu są na tej powierzchni na tyle duże, że przy przerwach podczas zacierania szybko się schładza, a dwa: podczas warzenia - do zagotowania trzeba bydle 3h grzać.
Może ktoś ma jakiś sprytny patent ? -
Co Pan zaproponuje na gar 100 L ?
średnica i wysokość po 50cm
Jak najłatwiej zaizolować gar warzelny :)
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Zdecydowanie polecam rozwiązanie !
przy godzinnej przerwie podczas zacierania temperatura spadła o mniej niż 0,5C (bez dogrzewania).
Ważnym jest, aby garnek był możliwie pełny - wtedy spadki temperatury są najmniejsze.