AAABBBCCC

Hej, Nie mam innego konta. Czasem czytam to forum, ale nigdy nie wypowiadałem się w żadnej kwestii. To był mój debiut. Pozdrawiam.

Dzień dobry. Tak przeglądam te wyniki i zastanawiam się nad tym jakimi kryteriami kierują się sędziowie przy ocenie tych wszystkich piw podczas konkursów, jakie kryteria obowiązują przy dopuszczaniu piw do finału i czy zawsze są to te same kryteria. Nie piszę tego posta, żeby się żalić, ponieważ piwne konkursy traktuje bardziej jak zabawę, jednak, żeby dobrze się bawić to trzeba rozumieć reguły gry danej zabawy. Po otrzymaniu metryczek eliminacyjnych z zakończonych mistrzostw (zwłaszcza chodzi o jedną z nich, z pozostałymi jakoś mogę się zgodzić) zastanawiam się czy jest jakikolwiek sens wysyłania piw na te konkursy, żeby dowiedzieć się jak moje piwo sytuuje się w stosunku do piw innych piwowarów, bo to co zauważam to brak spójności w ocenie piw pomiędzy różnymi konkursami, a może także i w obrębie tych samych konkursów. Mam taką metryczkę z obecnych mistrzostw, gdzie piwo zostało ocenione jako piwo w stylu, jest zresztą w uwagach dokładnie napisane takie zdanie. Każdy z parametrów mieścił się idealnie w wymaganych widełkach, a oczekiwane w tym stylu walory aromatyczno-smakowe były ocenione jako górne dopuszczalne wartości. Niemniej piwo do finału nie przeszło ponieważ sędziowe znaleźli w nim dwie wady o intensywności 1. Zaznaczam, ja ani moi znajomi, którzy są w piwie wyrobieni tych wad nie czują, Jednak nie jest to akurat istotne dla treści tego posta. Przyjmijmy, że one faktycznie w moim piwie były obecne i tylko mój brak zdolności sensorycznych sprawił, że nie czułem ich, niech tak będzie. Nie to jest głównym problemem, który tutaj napotykam. Zdarzało mi się wygrać kilka konkursów PSPD, niektóre moje piwa otrzymały ponad 40 punktów, mimo iż także zdarzało się, że miały wadę wycenioną na 1. np. lekkie ściąganie. Patrzę sobie na te wyniki i widzę, że w kategorii o której mówimy są piwa, które mają po 20 kilka punktów? Jak rozumiem te piwa nie miały żadnych wad, nawet na poziomie 1, tylko ocena została obniżona za to, że poziom natężenia bukietu smakowo- zapachowego był nieodpowiedni , balans był taki sobie i, wygląd nie taki i piany jak rozumiem też nie było. Ciężko to zrozumieć. To tak tylko w nawiązaniu do posta użytkownika anteks.