Micho113

Tak dokładniej to poruszam temat uwarunkowań otworzenia browaru na danym terenie, więc raczej nie techniczne sprawy, a raczej podatność rynku czy też trudności prawne itp.

Cześć wszystkim Jestem nowy na forum, ale piwo warzę w domu już od kilku lat. Jednak teraz piszę pracę magisterską o zakładaniu browaru rzemieślniczego i mam do was pytanie, czy znacie może jakieś książki, artykuły lub inne przydatne publikacje o tym temacie? Wszelka pomoc byłaby niezmiernie przydatna :)