Cześć. Pomoże ktoś w temacie wysokiego BLG?
Mianowicie, black ipa 10 litrów, blg początkowe to 15.7.
11 dni fermentacji i zanim zmierzyłem blg, zlałem na cichą i dodałem chmiele....:(
próbowka stala a zmierzyłem za pozno i..... wyszło 7,5 BLG ?
Zostawić na dłuzej niż planowałem na cichej?
I czy duzo stracę wrzucając chmiele na zimno przy takim blg?
to moja druga warka z zzacierania i sam nie wiem już cóż czynić???
Dzięki z góry