Witam wszystkich!
Czasami zaglądałam na tą stronę, w końcu postanowiłam zarejestrować się tutaj. Od dwóch lat paramy się z mężem w warzenie piwa, i nawet nam to nieźle wychodzi. Znajomi nazwali nasz browar "Badaś" od naszych imion - Basia i Adaś. Piwo warzymy w weekendy w naszym domku w górach, choć na co dzień mieszkamy na Śląsku, w Mikołowie. Mamy dwa elektryczne kotły warzelne : pierwszy 30 litrowy, który po pewnym czasie okazał się za mały, więc dokupiliśmy drugi 60 litrowy. Najczęściej warzymy piwo pełne polskie, pilsner, bock i milkstout. Ale próbowaliśmy warzyć mniej popularne piwa np. RIS, porter, dyniowe, mango, saison. Mam nadzieję, że znajdziemy tutaj fachowe wsparcie i oczywiście również, mimo stosunkowo niewielkiego doświadczenia, służymy naszą pomocą.
