krzys99
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Aktywność reputacji
-
krzys99 przyznał(a) reputację dla zasada w Mała ilość brzeczki z zestawu na bazie słodów
Cześć,
podaj zasypy obydwu piw, blg po wysladzanie i po warzeniu, litry wody do zacierania i wysladzanie. To ułatwi podpowiedzi.
A co do wątków pobocznych:
Refraktometr nie kosztuje fortuny.
Odzysk chmielin jest łatwym sposobem na zwiększenie litrażu (siateczka na warzywa Biednej/Lidla wymoczony w starsanie ma swój wątek na forum). Grzałka zanurzeniowa przyspiesza wrzenie. Wysoki i wąski garnek może zmniejszyc odparowanie
-
krzys99 przyznał(a) reputację dla Pingwinho w Mała ilość brzeczki z zestawu na bazie słodów
1. Refraktometr to jedna z najlepszych inwestycji w mojej warzelni, zaraz po chłodnicy.
2. Wysłodziliście do 23l (mierzone podejrzewam w temperaturze ok. 60 stopni). W zależności od średnicy gara zmieni się odparowanie oraz straty z osadów / chmielenia. Im szerszy gar tym gorzej. Podejrzewam, że mnóstwo cukrów zostało Wam w młócie.
3. Jakie BLG uzyskaliście? Jeśli zamiast 20l 12P macie 17.5l @ 14P to raczej wszystko w normie.