Witam blg w mojej nastawionej 13 dni temu brzeczce wynosi ok.4-5, więc liczę że niebawem spadnie do pożądanego poziomu.Czy po wsypaniu 4 g glukozy do butelek i po zakapslowaniu należy piwo zabełtać?
Ojej aż tak, może coś jednak z tego wyjdzie:) następnym razem użyje już właściwych drożdży i brewkitu, póki co fermentuje nieźle, zastanawiam się czy warto robić fermentację cichą.
Temperatura brzeczki około 23 stopnie,zastanawiam się czy przenieść do piwnicy gdzie jest około 17-18 stopni. Zastanawiam się jako całkowity laik co jaki czas trzeba dolewać wodę do rurki fermentacyjnej.