Cześć, szykuje się do uwarzenia klasyka z Marynką i Lubelską.
Zasyp
Słód pilzneński 4 kg
Słod monachijski 1 kg
Chmiele:
Lubelski 50 g
Marynka 50 g
Drożdże:
US-05
65 C 40 min
72 C 20 min
Marynka 35 g 60 min
Lubelski 50g 10 min
Zmienilibyście coś w tym przepisie? chodzi mi tutaj o poprawność zacierania i chmielania.
Dziękuje z góry!
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.