styryjek23

Bardzo dziękuję za odpowiedzi - mam jeszcze jeden pomysł na to, przetestuje i jak się sprawdzi to napiszę na forum, pozdrawiam!

dziękuje za odpowiedzi, Adamiko: jakiej pompy używasz, jeśli mogę zapytać? i czy chodzi u ciebie cały czas, czy wyłączasz ją na czas przerwy? Ununul: zacieram w ogrzewanym pomieszczeniu, nie potrzebuje ocieplać garnka, bo nie mam wielkiego problemu ze spadkiem temperatury. Cernunnos: też mam dobry termometr z sondą na kablu, ale jakoś nie udaje mi się tej temperatury wyrównać, nawet intensywnie mieszając

Witam wszystkich, to mój pierwszy post, choć forum czytam od dawna. Nie znalazłem tematu zbliżonego. Od początku stosuję metodę BIAB, bardzo sobie ją chwalę. Garnek 50l z grubym dnem + taboret gazowy 13kw. Wszystko mi się w tej metodzie podoba (prostota!), mój jeden problem to kontrola (pomiar) i sterowanie temperaturą. Wiadomo co się dzieje, temperatura różni się sporo w zależności od miejsca pomiaru. I tu moje dwa pytanie: 1. Czy założenie pompy do piwa z aliexpress rozwiąże sprawę? Wiem, że na pewno pomoże, ale interesuje mnie opinia od praktyków czy mając pompę do zacieru będę mógł precyzyjnie dojść do temperatury np. 64 st C. w całym garze (wody na start mam z reguły 35l). Innymi słowy: czy temperatura się w miarę szybko wyrównuje. 3. Czy jest jakaś alternatywa jeśli się chce mieć precyzyjna kontrolę temperatury do pompy? mieszanie ręczne na dłużą metę nie ma sensu, silnik w deklu raczej też nie - worek się zawinie