Skocz do zawartości

kam.suder

Members
  • Postów

    9
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez kam.suder

  1. Witam potrzebuje PILNIE drożdży lub gęstwy do lagera w KRAKOWIE
  2. Witam Pilnie potrzebuje gęstwy lub drożdży do lagera w Krakowie
  3. Witam robiłem lagera wczoraj wieczorem, dziś rano mieliśmy dodać drożdże, niestety kolega spartolił robote(nie mamy drożdży) Pytanie ile może stać brzeczka bez dodania drożdży? Brzeczka jest już w fermentatorze, Czy jak zamówię drożdże do lagera i przyjdą mi we wtorek to ma to sens? Ps mamy drożdże s04 ale nie chce ich dodawać do lagera
  4. Pytanie, mam za sobą piwa z brewkitów Moje pierwsze zacieranie chce zrobić „na lenia” Jakie piwa konkretnie polecacie ? wiem ze można robić angielskie, mógłbym was prosić o konkretne rodzaje i jakieś nieoczywiste piwa które robiliście ta metoda i wam smakowały? Dzieki
  5. Sprawdziłem sam wszystko dokładnie Temperatura brzeczki dziś jednak 14stopni(mogła być większa wcześniej bo było cieplej na zewnątrz, trzymam to w piwnicy) BLG 5 Smak piwa wporządku
  6. Jakaś obwódka powyżej poziomu brzeczki jest, nie wiem czy to po pianie? Zrobie zdjęcie, dziś będę mierzyć blg pierwszy raz
  7. Witam, piwo APA coopers Mam mały problem 7 dni fermentacji i nie mam wogule piany w fermentatorze, nie wiem czy wcześniej ona była ponieważ nie zaglądałem do fermentatora, fermentacja w 16stopniach. Dodałem drożdże S04, rehydratacja w 27stopnniach ponad 20 min, temperatura brzeczki podczas podania drożdży 20stpnia. Brak zaskarżenia (tak mi sie wydaje). Możliwy moj błąd ze mogłem zbyt słabo zmieszać brzeczke po dodaniu drożdży, starałem sie podczas lania wody robić „wodospad” Moze to mieć wpływ ze drożdże słabiej pracują przez to ze nie zostało to dobrze zmieszane i natlenione? Chyba najważniejsze, rurka fermentacyjną pracuje, ostatnio trochę słabiej Pozdrawiam i dziekuje za wyrozumiałość
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.