cheezyman

Powtórzyłem pomiar jeszcze 2 razy (z wodą) za każdym razem było ok 3blg, także to by wszystko tłumaczyło. Chyba pozostaje kupić lepszy cukromierz. Dziękuję wszystkim za pomoc, to moja pierwsza styczność z jakimkolwiek forum ,nie tylko o piwie także jestem pozytywnie zaskoczony że tyle osób tak szybko i merytorycznie odpowiedziało 🙂

Wlałem wodę z kranu do cukromierza. Wynik wyszedł 3 blg ,rozumiem że powinien wyjść 0 ?

Mierzyłem zwykłym cukromierzem. Temperatura była taka sama, pobierałem piwo z piwnicy do szklanki i potem mierzyłem w kuchni. Mam jeszcze jedno pytanie , czytałem że do refermetacji dać 3 g glukozy. Podobno to ok pół łyżeczki. Chciałem sprawdzić czy waga dobrze mierzy ( taka zwykła jubilerska ) i na wadze po wsypaniu 3 g było tego zdecydowanie więcej . Powiedziałbym że raczej płaska łyżka. Teraz nie wiem ile wsypać tym bardziej że piwo jest już lekko nagazowane.

Witam ,mam pytanie. Uwarzylem pierwsze piwo z ekstraktu. 12 blg Apa, ok 11 l bo nie chciałem na początek dużej warki. Po dwóch tygodniach fermentacji zmierzyłem blg i wyszło ok 2. Zadowolony że ładnie odfermetowalo dosypalem do fermentora sporo amerykańskich chmieli na zimno. Ok 100 g , ( nie przelewalem na cichą). Po tygodniu przelałem piwo do drugiego fermentora przez sitko żeby pozbyć się chmielu ( wężyk z pończochą mi się zatykał więc z braku laku wybrałem sito). Chciałem rozlewać ale po zmierzeniu blg nagle wyszło 5. Czy ten wynik jest związany z tym że wzrosła gęstość przez pył z chmielu który mimo sitka się przedostał ? Do tego piwo jest lekko gazowane. Czy można takie piwo butelkować ?