pawel123h1

Witam mam zamiar zrobić milk stouta ale z ostatniego warzenia zostało mi trochę słodów cennych i pytanie czy mogę pozmieniać oto przepis Pale ale 2.5kg Monachijski typ 1 2kg Caraaroma 0.5kg Czekoladowy przeniczny 0.3kg Palony jęczmień 0.3kg Carafa 1 0.2kg Płatki owsiane 0.5kg Chmiele Lunga 20g 60min Sybilla 10g 60min Sybilla 20 15min Lunga 10 15min Laktoza 0.5 10min Drożdżę safale s04 Zacieranie 68 stopni 75min słody carafa i palony jęczmień dodaję po 60 min później wygrzew do 76 stopni Czy mogę wymienić carafa 1 na carafa 2 i co to za różnica a mam go 03 kg akurat czy mogę cały wsypać Mam chmiel hallertauer tradional ok 60g niby chwilę leży ale szczelnie zamknięty próżniowo i perłę ok 15 g ale niestety był nie szczelnie zamknięty czy mogę jakoś wykorzystać wyzamieniać za któryś z tych dwóch albo coś

Witam mam kilka pytań odnośnie wysładzania i zacierania piwa domowego Chodzi o to czy można robić to w jednym garnku Pomysł mam taki mam gar 60l z kranem spustowym myślałem żeby jeszcze przed zacieraniem wkręcić mu od środka filtrator sprężynowy i po zatarciu podgrzać do 78 i odczekać 15 minut aż słody osiądą i bezpośrednio z tego garka wysładzać do innego Pytanie czy jest to możliwe czy jak zakręcę filtr to podczas zacierania nie będzie problemów i czy tak można zrobić ??

Witam potrzebuje dobry przepis na milk stout z zacieraniem

Witam Potrzebuję dobry przepis na koźlaka chodzi mi o 30 40l bo wiem że na to piwko dos długo się czeka .No i kolejne pytanie jaki sprzęt dodatkowy potrzebny do utrzymania tak niskiej temp fermentacji i jakie drożdże dać może jakiś starter robię 4 piwa mogę że raczej gęstwę Robiłe stout na Suche drożdże piwowarskie US-04 robiłem Belgii pale ale na drożdżach drożdże Gozdawa - Belgian Trappist Ale Yeast "Rochefort" Altiber na Gozdawa Pure Ale Yeast 7 I piwo marcowe na brew go lager A kolejne pytanie ile może leżeć gestwa z tych drożdży i ile dodaje jej na kolejny nastaw

Witam jaki termometr do warzenia piwa polecacie daj cię linki

Witam jaki termometr do warzenia piwa polecacie daj cię linki

A co z resztą karmel i czekoladą śrutowany się nie popsują mogę coś dokupić jak trzeba

Witam z ostatniej produkcji piw zostało mi trochę słodów zastanawiam się jakie piwo uwarzyć z tych słodów proszę o receptury mogę spróbować zacierania w worku Carafa Special typ II Weyermann 0,3kg Słód jęczmienny PALE ALE ZERO Viking Malt 2kg Słód WIEDEŃSKI Viking Malt 1kg Słód PILZNEŃSKI Viking Malt 1.5kg Słód KARMELOWY 30 Viking Malt 1kg Słód KARMELOWY 150 Viking Malt 0.75kg Słód JĘCZMIEŃ PRAŻONY 0,3kg Strzegom Słód CZEKOLADOWY JASNY Viking Malt 1kg Chmiel chmielu Perle 70g chmiel HALLERTAUER TRADITION 70g Chmiel Marynka 15g Chmiel Lubelski 15g Drożdrze Drożdże piwowarskie Fermentis S-04

Witam chciałbym spróbować zatrzeć piwo metodą biab beż wysładzania zacieranie w worku zacieranym. No i tu moje pytanie Mam garnek firmy yato 36l ok 36-37 cm szerokości mieżąc od jednej strony do drógiej i pytanie jest jaki duży worek filtracyjny kupić aby swobodnie naszedł na garnek Ewentualnie z czego go zrobić aby swoją funkcję spełniał kupiłem jeden i jest za mały. Garnek taki mam https://allegro.pl/oferta/garnek-wysoki-z-pokrywka-36x36-36l-yato-yg-00016-13757334462