AmatorPiwa
-
Postów
9 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez AmatorPiwa
-
-
Witam, dzisiaj po raz pierwszy z ciekawosci sprobowalem troche piwa po kilki dniach fermentacji. Jak na pierwsza warke smakuje nienajgorzej, tym bardziej ze fermentacja jeszcze sie nie zakonczyla, ale jest to strasznie metne i na dnie szklanki mam drobinki chmielu. Jak polecacie rozwiazac ten problem? EDIT Slyszalem ze podobno mozna to zrobic zelatyną najtaniej ale czy nie wpłynie to negatywnie na smak piwa?
-
Czy przelewać piwo na cichą?
AmatorPiwa odpowiedział(a) na AmatorPiwa temat w Piaskownica piwowarska
Nie było w instrukcji -
Witam, czy uważacie że przelewanie piwa na cichą fermentacje jest absolutnie konieczne? Czy jesli nie chce np chmielic na zimno to moge ten etap pominac? Czy w takim wypadku moge szybciej zaczac butelkowanie, czy poprostu musi to w wiadrze w ktorym bylo na burzliwa dluzej polezec?
-
Witam dzisiaj zaczalem robic swoja pierwsza warke. Oczywiscie wszystko staralem sie miec sterylne przede wszystkim fermentor, ale pod koniec jak sprawdzalem poziom cukru to cos mn podkusilo zeby zawartosc wlac spowrotem do reszty piwa. Czy jest szansa ze piwo mimo wszystko wyjdzie dobre?
-
Problemy z zamontowaniem kranika od fermentora
AmatorPiwa opublikował(a) temat w Piaskownica piwowarska
Witam byc moze troche glupi problem ale byc moze byl ktos z tym samym problemem co ja. Niedawno kupilem pierwszy zestaw do wazenia piwa i nie moge wgl wsadzic kranika w tą dziurke do rozlewu. Mam wrazenie jakby to nie bylo wgl dopasowane mimo ze bylo razem w zestawie. Zastanawiam sie czy to dobry pomysl aby wiertarka sprobowac powiekszyc ta dziure czy moze lepiej od razu zwrocic caly zestaw? -
Witam, jakie polecacie drożdże na pierwsze piwo. Interesują mn piwa górnej fermentacji i obawiam sie ze w lecie moze byc za goraco nawet dla nich. Ostatnio dowiedzialem sie o istnieniu drozdzy typu kveik i chciałem sie dopytać czy to dobry pomysł aby ich użyć i w ten sposób rozwiązać problem, bez konieczności schładzania fermentora? W szczególności czy będą dobrze współpracować z gatunkami jak IPA
-
Witam tak jak w tytule, jaką kapslownice polecacie kupić na początek? Jako że dopiero mam zaczynać z piwowarstwem to nie szukam czegoś ął ęł, ale też nie chce kupić jakiegoś totalnego badziewia, które się bedzie łamać. Czy najlepiej jest kupić kapslownice stołową, czy nie ma to większego znaczenia?
-
Witam zastanawiam sie nad uważeniem swojej pierwszej IPY i choc wiem ze te piwa fermentuja w troche wiekszej temperaturze niz lagery, to jednak obawiam sie ze w lecie temperatura otoczenia moze byc za wysoka i zniszczyc to piwo. Co byście doradzili początkującemu aby troche kontrolować tą temperature w sposób budżetowy?