Skocz do zawartości

Slawulo

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    33

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Slawulo

  1. Slawulo
    Dziękuję za odpowiedzi, nastawiłem na tej samej gęstwie, z tym, że do słodu Bruntrala Pale Ale dodałem 600 g słodu Superior Malt Barley. Start przy 13-14 BLG. Brzeczka poszła na 3 tygodnie do piwnicy temp 19-20 C
  2. Slawulo
    Witam wzystkich Nastawiłem 3 tygodnie temu piwo z brekwitu : AUSTRALIAN PALE ALE BREWKIT COOPERS Ekstrakt słodowy jasny Gozdawa Gestwa z poprzedniego - Fermentis Safeale s-04 Start nastawu 11BLG Po trzech tygodniach zeszło tylko do 3,5 blg (temp. fermentacji 20-21C) Bedę zlewał w ten weekend i od razu chciałem nastawić kolejne i w związku z tym pytania: Czy ta gęstwa jest ok? Czy można jeszcze raz nastawić? Wątpliwości mam z powodu wysokiego BLG po fermentacji. Gęstwa stała w słoju z piwem w górnej warstwie, po próbie piwo było ok i zlałem gęstwe do brzeczki zostawiając 2-3 cm na dnie słoja. Nie wiem czy to piwo poprawnie ruszy, a musiałbym wtedy użyć drożdzy z brekwitu, bo nie mam innych.
  3. Slawulo
    Jest to najpopularniejszy z chińskich, ten z napisem ATC. W instrukcji jest napisane, żeby przed pierwszym użyciem go skalibrować w tem. 20C, a że w mieszkaniu mam z 25 dlatego ten pomysł z lodówką.
  4. Slawulo
    Cześć wszystkim. Kupiłem refraktometr i robiłem kalibrację: wrzuciłem go na chwilę do lodówki i po wyjęciu czekałem, aż szybka będzie miała 20C, mierząc elektronicznym termometrem na podczerwień. Gdy pokazało się 20C dałem 3 krople wody i ustawiłem skalę na zero. Ale teraz gdy się ocieplił, pokazuje przy wodzie minus 2brx. Jak to powinno działać? Przecież po skalibrowaniu powinien pokazewac już dobrze w szerszym zakresie temperatur. Ciężko miec ciągle w domu równo 20C
  5. Slawulo
    Wszystko juz miałem przygotowane do rozlewania, ale sprawdziłem klarowność i zobaczcie jaka różnica pomiędzu piwem z kranika, a pobranym z góry. Zrezygnowałem z rozlewu dzis Zamówiłem drugi fermentor i weżyk, to pierwsza moja warka i każdy doptytuje jak wyszła , wiec chciałbym mieć takie klarowne piwo jak w strzykawce. Muszę poczekać do wtorku.
  6. Slawulo
    Dziekuję za odpowiedzi, zauwazyłem, że co jakies 10 min w rurce jednak bulknie, może poczekać z tydzień? Tylko czy może stać w tem. 23 c ? (taraz tak pokazuje)
  7. Slawulo
    Witam wszystkich forumowiczów, To mój pierwszy post Za trzy dni miną 3 tygodnie od startu fermantacji, stało 2 tyg w piwnicy, temperatura ok 19 C. Następnie przeniosłem do mieszkania w celu butelkowania, ale po wlaniu do próbówki jest jeszcze trochę mętne i widzę bombelki. Blg - 2-3. W rurce nie bulka. Głownie chodzi mi o to czy może poczekać do następnego wekeendu w temp. ok 25C? Piwo z Brewkitu German Pils+słód niechmielony Gozdawa +US5
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.