Skocz do zawartości

Afro

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    29

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Afro

  1. Afro
    No na początku kranik wymoczyłem w pirosiarczanie ale skoro kranik będzie stał 7 dni podczas fermentacji to się boję zainfekowania brzeczki podczas przelewania do butelek, co do cichej to nie przelewam bo nie mam 2 pojemnika... Ps. Od przygotowania pojemnika minęły jakieś 4-5 h a nadal nie "bulgocze" a sprawdzałem wcześniej pojemnik i jest szczelny, może za dużo nalałem wody do rurki? Bo te 2 pojemniczki w niej są zalane do połowy...
  2. Afro
    Poczytałem troszkę na forum, że niektórzy nie używają nawet rurki do fermentacji ale ja jako totalny zielony wolę się jej trzymać bo jak skończy "bulgotać" to będzie znak, że prawdopodobnie fermentacja burzliwa ustała tak? Ps. Mam takie pytanko co do przelewu piwa, bo mam fermentator z kranikiem, czy po fermentacji burzliwej od razu przelewać nim piwo (kranikiem) czy może jakoś go ponownie wyczyścić, jeśli tak to jak wyczyścić bo skoro zamocowany jest to nie mam zbytnio pomysłu
  3. Afro
    Na wiki jest wskazówka co do zadawania drożdży: "Przygotowując się do dodania drożdży do fermentora musimy się upewnić, że temperatura brzeczki nie przekracza 30?C. Drożdże z saszetki możemy rozsypać po powierzchni brzeczki lub też przeprowadzić tzw. rehydratację, czyli drożdże wsypujemy do filiżanki z ostudzoną (<30?C), przegotowaną wodą, nie mieszamy, czekamy około 20-30 minut i po tym czasie dodajemy zawartość filiżanki do fermentora. " Ja niestety potrzymałem drożdże w wodzie 10 minut około, to znaczy, że będzie "lipa"?
  4. Afro
    Witam, właśnie skończyłem przygotowywać pierwsze piwo z brew-kita, konkretnie Lager od Coopersa, zawartość puszki i cukier (1 kg) zalałem jakiś 17,5-18 litrów wody, aerometr pokazał 11-12 stopni to na ilę % alk. mogę liczyć i czy to OK jak na Lagera? I minęło już ok. 2 h od zmontowania wszystkiego a rurka nie bulgocze, to źle?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.