Skocz do zawartości

marcin.a.paluch

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    35

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez marcin.a.paluch

  1. marcin.a.paluch
    Dodatek wody przed chmieleniem 2,5l - celowałem w 12-13 blg a i tak jest za wysoko. Pierwsze pół godz gotowania na pełnym gazie bez przykrywy chmielenie z klapą 3/4
  2. marcin.a.paluch
    Więc pierwsza warka 5kg pilzneńskiego 16,5l wody 70min - 66-70 stopni po filtracji brzeczka 18blg po wysładzaniu 24l - 13 blg gotowanie 90min chmiel magnum szyszka - 20g - 60 min chmiel magnum szyszka - 15g - 10 min Do fermentatora poszło 22l - 14 blg (miałbym może z litr/półtora więcej po odfiltrowaniu osadów) Safale S-04 zadane do 22 stopni o 21.00 - rano radosne bulkanie
  3. marcin.a.paluch
    Swego czasu objeździłem wszystkie markety ogrodniczo-budowlane, w Gdańsku na puszki trafiłem tylko w Leroy. Cena o ile dobrze pamiętam 53-56 PLN
  4. marcin.a.paluch
    W Gdańsku w Castoramach nie ma
  5. marcin.a.paluch
    Leroy Merlin przy Auchan - stoisko Biowinu (ogrodnictwo na prawo od kas, są tam balony do win i inne akcesoria)
  6. marcin.a.paluch
    Gdybyś mógł Ale chciałbym spróbowac z magnum - tyle że może podpowiecie ile i jak długo żeby nie przesadzić z goryczką (nie przepadam za dużą goryczą)
  7. marcin.a.paluch
    To może ktoś z kolegów z 3miasta poratuje paroma gramami lubelszczyzny Dzięki za radę - wolę piwo o mniejszej goryczce/ M
  8. marcin.a.paluch
    Takie jasne piwka lepiej chmielic np. lubelskim?
  9. marcin.a.paluch
    Na tą chwilę nie.
  10. marcin.a.paluch
    Plan na przyszły weekend: 4,5 Pilzneński jasny Jednotemperaturowo 40g magnum szyszki 0' 40g magnum szyszki 45' myśle o troche przedłużonym chmieleniu - 80 min Pierwsza warka zacierana - nie chcę przekombinować, da się to wypić???
  11. marcin.a.paluch
    Na razie czekam na zamówiony sprzęt - zamiast zwykłego garnka do zacierania/chmielenia zdecydowałem się na pseudo kociołek z lidla + dodatkowa grzała. No i słody + chmiel i drożdzaki już do mnie jadą. Jak pojawią się problemy nie będę się krępował i podpyatm bardziej doświadczonych kolegów/koleżanki.
  12. marcin.a.paluch

    Witam

    marcin.a.paluch opublikował(a) temat w Poznajmy się :)

    Jako, że podstawowe zasady higieny mówią, że jak się wchodzi to się puka.... Zachorowałem na domowe piwo jakieś pół roku temu - a na dniach czekam mnie pierwsza w pełni zacierana warka. Gościem na forum jestem częstym (codziennym) a przez swoje zacieranie mam nadzieję że stanę się aktywniejszy. Pozdr
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.