Ostatnio uwarzyłem swoje pierwsze piwo, aktualnie znajduje się w fermentorze. Problem polega na tym że przez pierwszą dobę fermentacji Rurka bardzo intensywnie bulgotała a teraz całkowicie przestała, nie dopilnowałem też temperatury i podskoczyła do 27 stopni. przed dodaniem drożdży płyn miał 15blg przy dzisiejszym pomiarze pokazuje 5blg a dopiero minęła druga doba fermentacji. Piwo to IPA, a użyte drożdże to safale us05, chyba przesadziłem też z ich ilością, ponieważ dodałem 8g na 7.5L piwa. Proszę o rade co zrobić w obecnej sytuacji z góry dzięki
