Cześć, czy mogę robić cold crash "na raty"? Nie mam niestety lodówki na fermentor. W domu mam 23 °C, w garażu 16-18 °C, chciałbym zrobić cold crash na zewnątrz (bo w ciągu dnia jest 3-1 °C) i chować potem na noc do garażu, żeby piwo nie zamarzło, z rana znowu wystawiać i tak przez powiedzmy 3 dni.