Skocz do zawartości

jurekmyken

Members
  • Postów

    35
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez jurekmyken

  1. witam właśnie jestem już na etapie I Warki jak dotąd idzie nieźle brzeczka ma gęstość początkową OG1040 , 10 Blg zrobiłem parę fotek z produkcji ale nie bardzo wiem jak je dodać . Niech ktoś mi poda wskazówki jak to mam zrobić pozdrawiam.
  2. dziś właśnie jest ten dzień,właśnie robie przygotowania do I Warki, mam nadzieje że pójdzie wszystko ok.Postaram się zrobić fotki z mojego dzisiejszego działania, i jak się uda to dołączę do kolejnych postów. Pozdrawiam i dziękuje za rady.
  3. słuszna rada dziadek, na pewno ją wykorzystam mam jeszcze jedno pytanie związane z drożdżami, w instrukcji berw kita jest napisane że trzeba je rozsypać na brzeczkę i wymieszać. Zaś w książce wyczytałem że należy drożdże suche przygotować wcześniej w wodzie. Chyba że te drożdże które są w zestawie powinno się właśnie trak rozprowadzać. Proszę o poradę i pomoc. Pozdrawiam.
  4. Idąc dalej to chciałbym zapytać czy w czasie fermentacji burzliwej trzeba fermentator zakryć szczelnie i korzystać z rurki fermentacyjnej czy można jedynie przykryć pokrywą. Byłbym wdzięczny jakby ktoś doświadczony napisał mi jak mam postępować krok po kroku z tymi składnikami, aczkolwiek wydaje mi się że chyba będzie wszystko ok,jeżeli zrobię wszystko jak opisałem w poprzednim poście. W razie czego prosze o pomoc i pozdrawiam wszystkich bardzo serdecznie.
  5. wreszcie dotarłem do komputera, miałem straszny tydzień ale to nic. Otrzymałem już mój starter i jutro jest ten dzień.Nie wiem czy dobrze doczytałem ale zamierzam zrobić I Warkę z brew kit John Bull Pilsner 1,8 kg a do tego zamiast cukru zamierzam dodać john bull light 1,6 kg. Plan mam taki:Brew kit zamierzam wymieszać z gotująca się wodą ok. 5 litrów, potem dodam ekstrat słodowy John Bull light, następnie uzupełnię poziom wody do 22 litrów, a jak temp. spadnie to do 18-21 stopni to dodam drożdże. Jakbym coś pominął lub źle myślał to proszę o radę bo jutro zamierzam mieć swój dzień.
  6. hrapek , i jak tam twoja I Warka napisz coś jak ci poszło może ja z jakiejś rady skorzystam , ja jeszcze czekam i myślę że rozpocznę moją przygode z piwem w sobotę, tak aby zrobić sobie fermentację od sobosty do soboty , narazie analizuję książkę "jak warzyc piwo". Czekam na jakiś poscik z twojego wyrobu, ja obiecuję jak tylko zadziałam z I Warką to napewno napisze jak działałem krok po kroku, licze wtedy że ktoś z doświadczonych piwowarów wskaże moje ewentualne błędy lub czego ma się wystrzegać w przyszłości. Pozdrawiam wszystkich.
  7. No cóż myślę że jak dotre do etapu I Warki ( a mam nadzieję że będzie to już po niedzieli) to wtedy opiszę swoje poczynania na forum byż może wtedy otrzymam jakieś porady co robić tak lub inaczej. Nie moge sie już doczekać kiedy dotrze do mnie paczka z zakupami. Jeśli na wszystki moje Warki będę czekał z takimi emocjami, no to chyba znalazłem nową pasję. Pozdrawiam wszystkich
  8. Witam wszystkich.W związku z dokonanym zakupem Startera zamierzam w najbliższym czasie wykonać swoją I Warkę . Zdecydowałem się na brewkit John Bul Pilsner,oraz ekstrat słodowy JB light.Dlatego mam pytanie czy ktoś robił już Warkę z tego składu, gdyż mam parę pytań związanych z tym tematem:) czekam na posty i pozdrawiam
  9. Zdrowych, pogodnych i radosnych świąt Bożego Narodzenia dla wszystkich piwowarów,udanych wielu warek oraz wielu nowych wspaniałych pomysłów. niech rok 2008 będzie lepszy. Pozdrawiam jurekmyken.
  10. witam wszystkich serdecznie, pozdrawiam piwowarów z Radomska jeśli takowi są ( na mapie nie widziałem tej miejscowości). Cóż może kilka słów o sobie. Mam 33 wiosny, pochodzę z Opola, mieszkam obecnie w Radomsku. uwielbiam piwo, i kiedy znalazłem tę stronę natychmiast się zarejestrowałem. Nie wiem nic o własnym wyrobie piwa, dlatego też muszę jak najszybciej dołączyć do grona pasjonatów. Zamówiłem już podstawowy podręcznik, ale mam nadzieję że znajdę wśród was wsparcie i pomoc przy pierwszych Warkach. Będę się starała w miarę możliwości dzielić się osiągnięciami , oraz wysłuchiwał porad i wskazówek. No cóż myślę że w kolejnych postach przybliżę swoją osobę, lub zainteresuję ciekawym tematem. Pozdrawiam wszystkich.
  11. Uczyniłem tak i zamówiłem książkę, sądze że znajdę w niej odpowiedzi na podstawy a potem mam nadzieję że wszelkie wątpliwości rozwieję na forum . Pozdrawiam i dziękuję za pierwsze wskazówki
  12. witam jestem bardzo początkującym miłośnikiem domowego browaru, tak na prawdę uwielbiam piwo i kiedy znalazłem tę stronę natychmiast się zarejestrowałem.Problem polega na tym że kompletnie nie wiem od czego mam zacząć, a dokładniej w co powinienem się zaopatrzyć, co oznaczają te wszystkie nazewnictawa typy Warka,itp. Sądzę że to wszystko ejst gdzieś opisane, lecz ja ze swojego lenistwa( za co przepraszam) nie odnalazłem. Proszę więc niech ktoś mnie wprowadzi w ten świat browarników krok po kroku będę niezmiernie wdzięczny. Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.