-
Postów
170 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Marciu11
-
-
Witam.
Dziś mija doba od startu startera. Drożdże to FM53. Jutro planowałem warzenie.
Niestety dziś choroba przykuła mnie do łóżka - dosłownie.
Powinienem dojść do siebie do poniedziałku góra wtorku.
Co w tej sytuacji z drożdżami? Jak się nimi zaopiekować?
Proszę o pomoc.
-
Witam. Dysponuje ktoś bazą drożdży Gozdawy ?
I ustawieniem sprzętu dla Coobry CB3
-
Pośpieszyłeś się ponieważ jest określony katalog, który odpowiada za ustawienia użytkownika programu
A tak na przyszłość możesz napisać który i co?
Niby skopiowałem cały wcześniejszy katalog z programem przed usunięciem i starałem się kopiować stare pliki do nowej instalacji, z nadzieją właśnie na przywrócenie ustawień, ale nie przynosiło to rezultatu.
Albo nie było rezultatu, albo program w ogóle się nie uruchamiał, z zależności co skopiowałem do nowej instalacji - Na nowo instalowałem i przywracałem różne pliki, chyba z pięć razy...
-
Dzięki zainteresowanie. Pomogło kompletne wyczyszczenie systemu z obecności programu. Dopiero wtedy pomogło ponowne zainstalowanie programu. Samo odinstaluj było za mało. Po ponownym zainstalowaniu wróciło program do normy.
Niestety straciłem wcześniejsze ustawienia.
Co wpisujesz w okienku "Przewodnik stylów"? I czy później w Opcjach wybierasz ten tytuł w oknie "Browar->Przewodnik po stylach"?Nie było nawet nic co cię zaczynało od "American" lista było już pusta. A ja dodawałem swój styl to nazwałem go "aaaaaa" i tego na liście nie było. Jak by nie dodawał go w ogóle do pliku. Teraz jest OK.
Aha jest może gdzieś lista drożdży Gozdawy? Gogle nic mi nie zwraca.
-
Mam problem ze stylami piw.
Mianowicie mam bardzo ograniczoną listę styli piw. Nawet podstawowego American Wheat nie mam. Nie mogę też nic swojego dodać.
Daję z menu Dodaj - Dodaj Nowy Styl. Wpisuję przykładowe dane (nawet głupie aaaaa, bbbb cccc itd.). Daję OK - zapisz i zamknij element.
Następnie gdy wybieram listę styli tego mojego stylu nie ma.
Próbowałem pobrać z dodatków nowe style, też nic.
Gdy z Clound'a pobiorę jakichś przepis w spisie jego styl się pojawia. Natomiast gdy sam zmienię stylu, też nie ma go na liście...
Próbowałem przeinstalować program, zmienić lokalizację folderu. Nic.
Program zarejestrowany i zupdejtowany do najnowszej wersji.
Spotkał się ktoś z takim problemem i jak sobie z tym poradzić?
-
Na taśmę silikonową wężyk nałożyłem na mokro, wężyk wstępnie zmiękczyłem też w gorącej wodzie. Jakoś wlazł bez strat na taśmie silikonowej i się trzyma - póki co Ale nie mniej uważam, że takie zaciski są bardziej ok.
Druga sprawa nie spotkaliście coś takiego kwasoodpornego? Potrzebował bym do długotrwałego kontaktu z fermentującym piwem...
EDIT:
Znalazłem na AliExpress'ie coś takiego:
... gdyby ktoś szukał
-
Po drugim mailu z zapytaniem czy każde zakupy 24h tak wyglądają, dostałem maila z przeprosinami i kluczem.
-
Trochę już minęło... Ale...
Wystarczy rurkę owinąć taśmą teflonową do armatury i na to naciągnąć dopiero igielit.
-
Dwa dni temu kupiłem klucz aktywacyjny do BS na australijskiej stronie, za 59zl (tak mi PayPal przeliczył 19,95AUD):
http://brewadelaide.com/retail/index.php?main_page=product_info&cPath=27&products_id=162
Taniej nie znalazłem. Klucz przyszedł po dwóch dniach. Wszystko działa bez zarzutu.
Zamawiał ktoś w ostatnich dniach u nich kod - dostał go? 24-go kupiłem, od razu zapłaciłem i do dziś nic nie dostałem.
Status zamówienia jest cały czas "Processing".
Pisałem maila z zapytaniem ale na razie cisza...
-
Z chęcią przygarnął bym gęstwę do pszenicy - niestety w grę wchodzi tylko wysyłka - da się tak?
W grę wchodzi też Session
-
I jak wyszło z wydajnością?
-
Zawsze można okleiną drewnopodobną okleić styropian
-
Jeżeli masz w winie żywe drożdże, cukier i odpowiednie warunki dla ich pracy (poziom alkoholu, pozwalający jeszcze na pracę i życie drożdży), to nie ma znaczenia czy użyjesz StarSanu, czy nie i tak drożdże dojedzą Ci ten cukier i będzie minimum szampan, a groźniejszych skutkach nie wpomnę...
Zachwiej któryś z tych czynników a możesz i pożywkę do butelek sypać, poza znaczeniem smakowym nie będzie miało to żadnego wpływu.
-
Z czasem wysładzania nie chodzi o problemy (zazwyczaj), tylko o to że jak robisz to za szybko, to woda nie zdąży wypłukać wszystkich cukrów z młóta i dla tego słaba wydajność.
To jak byś nasypał do szklanki cukru, zalał wodą zamieszał i szybką tę wodę wylał. Owszem cześć cukru się rozpuści i woda będzie słodka, ale cześć cukru zostanie Ci na dnie szklanki i się zmarnuje...
Posłuchaj się mądrych ludzi radzących Ci powyżej i zobaczysz różnicę...
-
Nie wiem, dla tego pytam ☺50g płatków poprawi pianę?
-
-
Dzięki za sugestie. Na pewno wezmę je pod uwagę.
-
Świetna jakość zdjęć! Aż chce się na nie patrzeć Gratuluję...
-
A może jakiejś części zestawu brakowało? Choć niby BLG temu przeczy...
Co miałeś konkretnie w zestawie i co dodawałeś?
-
Czy w przypadku używania niesłodowanej pszenicy mogę wybrać płatki pszeniczne w przepisie? Czy to będzie to samo, czy proces robienia płatków (błyskawiczne) coś zmienia?
Ewentualnie na liście jest Wheat - Finlandia. Ale czy to jest pszenica czy słód pszeniczny?
-
Kumpel mi już od jakiegoś czasu marudzi, aby zrobić mu jakieś piwko.
Powiedziałem w końcu ok, zobaczę co mam na magazynie...
Wyszło mi takie coś 13l (mała warka), OG: 12,5 Plato, IBU: 25:
- Monachijski I 1,4kg,
- Wiedeński 1,4kg (w sumie mam 2kg),
- Melanoidowy 0,25kg,
- Specjal W 0,1kg (dla podkolorowania)
- płatki pszenne 0,05kg dla poprawy piany.
- EKG 15g (brzeczka przednia 90') ~17 IBU
- Fuggles 18g 15min ~8 IBU
Zacieranie na wytrawnie: 70min 65-63°C + wygrzew.
US-05 16-17°C.
I teraz pytanie czy taki zasyp ma sens? Czy szkoda nawet tych końcówek magazynowych na to?
Moje doświadczenie jest jeszcze na tyle małe, żeby to samemu ocenić.
-
No właśnie... Wedle postu Gawrona i odniesienia się tam do mojego postu o posiadaniu takiego technicznego siarkowego kwasu, odczytałem to że może być. Dlatego moje zdziwienie... Sam raczej bym się przeżegnał, niż go dolał, do czegoś, co będę spożywał. Więc taka konsternacja
Oczywiście Gawron nie napisał wprost: "oczywiście lej go" i w żaden sposób tego nie twierdzę. Po prostu odczytałem to w sposób a czemu nie...
Czysty kwas siarkowy, oczywiście
-
30°C na wyjściu to jednak trochę dużo, więcej zwojów by się przydało.
W sumie to chłodnica przeciwbieżna.
-
jedynie siarkowy
też można użyć
Ale taki zwykły ze sklepu rolniczego do akumulatora??
Starter drożdżowy - opóźnione ważenie
w Wsparcie piwowarskie
Opublikowano
Dzięki Panowie za podpowiedz.