-
Postów
95 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Andre356
-
-
z tego też powinien być zadowolony http://piwoznawcy.pl/kalendarz
ja korzystałem z tego kursu i nie polecam. Pan Maciej Chołdrych złamał nogę i przysłał kogoś w zastępstwo, szkoda tylko że ta osoba nie była zbytnio kompetentna, podsumowując szkoda kasy
-
tak, jak pisze Elites, witryny, chłodziarki to najekonomiczniejsze rozwiązanie. Jakbyś miał pomieszczenie piwniczne dostępne to inna bajka, ale jak chcesz mieć niską temp. w innym pomieszczeniu, to wytwornica wody lodowej się najbardziej sprawdzi, ale to ani tanie, ani małe.
Jak się uprzesz na tą komórkę to nie zapomnij o wentylacji.
-
ten budynek będzie dopiero powstawał?
-
@bart3q nie czuje różnicy, a próbowałem też 90' ferulikowej. Według mnie od drożdży więcej zależy. Robiąc długą ferulikową powinno się fermentować w dolnym przedziale temperaturowym. Ferulikowa zwiększa tylko ilości prekursorów 4-winylogwajakolu, dalej to już drożdże odpowiadają na "goździki"
-
ja ferulikową wydłużam do godziny, a maltozową zamiast 63C mam 66-67C przez 25minut. Zrobiłem 4 pszenice na WB-06 i nie było problemów ze zbytnią wytrawnością. Aktualnie testuję suchary od Mangrove Jacka, ale są jeszcze na burzliwej
Mam jeszcze pytanie o temp. 66'C czy jest jakaś różnica niż przy 62'C ?
Hast Ci odpowiedział w powyższym poscie na końcu
-
http://allegro.pl/sterylizator-konserw-wekowanie-1800w-27l-duze-lcd-i3950263752.html ten sam sprzedawca ma też inne
-
normalne, nie ma się czym przejmować, moja w miejscu gdzie jest zanurzona jest jasna błyszcząca, a na końcówkach które nie są zanurzone jest pociemniała
-
testował ktoś może takie kosze do filtracji chmielin?
-
u mnie pracowały 16 dni
-
Więc mówicie, że z suchych S-33 daje radę? Akurat je planowałem na witbiera.
ja uważam że te drożdze do Wita to nieporozumienie. Zrobiłem na nich kiedyś, dokładnie tą samą recepturę jaką miałem sprawdzoną na brewfarm blanche (na BB piwo smakowało, nawet bardzo na pomorskim spotkaniu piwowarów rok temu), ale na S-33 z Witem ma mało wspólnego. Jak Ci smakuje Viva la Vita to może ujdzie, ale wg. mnie będzie za "mdłe"
-
ale 10-15A już tak
-
a można macać obudowę silnika jak jest podłączony? nie jest to niebezpieczne?
-
kable są 2, ale pinów 5
-
ok, a może się da biegi ustawić? ten sam silnik jest podobno w Golfie 4 jeśli to pomocna informacja
znalazłem taki filmik, ale on nie rozwiał moich wątpliwości.
czy pin przylutowany do obudowy to standardowo kabel czarny (-)?
-
-
BergHoff jest najlepszą firmą z tych co podałeś, ale 2000W to za mało (ew. starczy na 30l zaizolowany gar, ale na większy już nie). I według mnie jest duża szansa że płyta popęka, a już napewno jak będziesz gar przenosił/przesuwał. Bezpieczniej byłoby jakby płyta była ze szkła schott ceran, ale gdzieś czytałem że 45kg można ją obciążyć czy jesteś na granicy. Najważniejsze nie ruszać gara jak go już postawisz.
A tak na poważnie olej ten pomysł i wstaw sobie jakieś grzałki + sterownik od Bolka lub Pamela
-
producent jest elastyczny, w miarę możliwości stara sie indywidualnie wprowadzać udogodnienia
o jakie udogodnienia prosiliście producenta?
-
nie chciałem zakładać nowego tematu więc się podpinam.
Ma ktoś może namiary na gilze/tuleje pomiarową czy jak to się profesjonalnie nazywa do termometru bimetalicznego. Chodzi o coś takiego:
http://www.conrad.pl/Tuleja-ochronna-do-czujnik%C3%B3w-temperatury-Hygrosens,-stal-nerdzewna,-6-x-40-mm.htm?websale8=conrad&pi=156557 tyle żeby była z gwintem aby móc wkręcać.
Zakupiłem na Alledrogo taki termometr:
http://allegro.pl/termometr-tarczowy-tylny-do-kotla-80mm-1-2-watts-i3906270704.html
ale on ma tuleje z mosiądzu, a szukam z kwasówki;
pozdrawiam
-
w Auchen Rumia zakupilem dzis ostatnie 36l i 50l, ale będą na dniach dokładać kolejne
-
wd40, ja mam chłodnice zbudowaną na dokładnie takiej rurce i kupioną w tym właśnie sklepie. Wygięcie to banał, zdjęcie otuliny również. Z jednej stronu podłączam kawałek rurki igielitowej, a z drugiej również kawałek rurki, później króciec na 1/2 do węża prysznicowego (zawór mam dorobiony w kuchni pod zlewem). Ogólnie polecam, a o wyższości miedzi, rurek karbonowanych czy wymienników to było już wiele razy i musisz sam przestudiować temat i podjąc decyzję,
pozdrawiam
-
-
ad 2. on ma 15A wydolności prądowej... ale okazało się iż jest za drogi, więc temat ucięty.
znalazłem w sklepie niedaleko taki jeszcze http://sklep.avt.pl/p/pl/20520/zasilacz+modulowy+200w12v16-5a.html, oraz analogiczny 300W za 99zeta? nada się bezpośrednio czy trzeba będzie jakieś dodatkowe czary robić z mostkami etc. ?
-
Kupujesz w sklepie elektronicznym za kilka zł mostek Gretza na np.20A. Kondensator elektrolityczny na 24V(może mieć wyższe napięcie), czym większa pojemność tym lepsze wygładzenie napięcia.
ja również mam pod ręką transformator elektroniczny (dokładnie taki http://www.koma.lux.pl/index.php?a=opis&id=13347). Silnik mam od Passata/Bora (dokładnie ten: http://auto-truck3.pl/product.php?id_product=1841). Jak podłączyć owy mostek i kondensator (co z czym lutować?)? A może dać sobie spokój i kupić jakiś zasilacz np. do LEDów? (rozwiązania z komputerowym mnie nie przekonują z uwagi na mnogość kabli), np. taki: http://www.koma.lux.pl/index.php?a=opis&k=366&id=13361 (tylko czy 180W nie za mało?)
Dzięki z góry zaodpowiedź,
pozdrawiam,
A.
-
"KOCIOŁEK Z LIDLA" czyli KOCIOŁEK ELEKTRYCZNY - OPCJE BUDOWY
w Sprzęt
Opublikowano
ja bym wybrał opcję a). Z filtracją jak zauważyłeś jest taki problem, że jak chcesz FD to musisz jakoś wymusić cyrkulacje spod FD (coś więcej niż mieszadło, np. pompa; jak kociołek jest emaliowany to wiercenie w nim to też nie jest trywialna sprawa). Jjeżeli chodzi o filtrator to lepszym będzie np. nacinana rurka miedziana. Sracz rurka może się podrywać z dna.
Jak pisałem wybierz opcję a)
Co do kontrolerów to jest jeszcze Pamel (ale on nie robi logów z odczytów temperaturowych).
Ja mam też kociołek, ale wykorzystuje go do grzania wody do wysładzania. Kupiłem gar z nierdzewki w promocji w Auchen, dorobiłem grzałki (było grupowe zamówienie z forum), kolega Kamilo wyciął FD i mieszadło. Nie mam jeszcze tylko sterownika, bo Pan z Pamela wolno działa.
Pozdrawiam,
P.S. praca inżynierska bardzo fajna