bartoszMC

Pilnie potrzebuję gęstwy dolniaków.

Do uratowania 100 litrów pilsa.

Jestem z Wisły, podjadę np do Bielska, Cieszyna, Jastrzębia.

Usunąłem się z listy z 2 cascadeami. pozdrawiam

To wspólne zamówienie nadal jest aktualne?

 

Jeśli można, to chciałbym zrezygnować z jednej sadzonki magnum, bo już taką mam.

 

Tutaj zaktualizowana lista, z modyfikacjami poprzedników.

 

Granik - Cascade 2szt

Swiaderny - 1 opal, 1 szafir, 1 szmaragd, 1 saazer
biervorkoster - 2szt Cascade, 2szt Magnum
szym-on - 2szt. cascade , 2szt magnum
keisan - 1szt cascade, 1 szt magnum
Manio2-1 Casdade,1Saphir,1Smaragd
jabol_01- cascade 2szt
spiesz- Cascade 2szt, Perle 2 szt.
nikhil - saazer 1, szmaragd 1, target
Abelard Park - Cascade 2szt
tdzip 2szt. cascade, 2szt. Hallertauer Aroma
Gąska Cascade 2 szt.
rasuh Cascade 2 szt, 1 Northern Brewer, 1 Smaragd, 1 Opal, 1 Saazer
Pinhead- Magnum 1szt, Cascade 1szt, Smaragd 1szt
golt - Cascade 2 szt..
Motoswinia. Cascade 1szt saphire 1szt
Sobolu cascade 4szt
Szymcio cascade 1szt perle 1szt
Szymon90 - Cascade 2szt
bart_lag - Opal, Saphir, Smaragd, Merkur, Magnum, Taurus - każdego po 1 sztuce
wiewiur - Cascade 2szt, Northern Brewer+Spalter Select+Saphir+Smaragd - po 1 sztuce
4_life - Cascade 1 sztuka, Saaz 1 sztuka
mc007 - Cascade 1 szt. Smaragd 1 szt. Perle 1 szt. Saazer 1 sz.
Mały - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Northern 1 szt. Target 1szt.
zbik - Cascade 2szt.
mareceksz - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Opal 1 szt.
arielos - 1 szt. Cascade, 1 szt. Smaragd, 1szt. Hallertauer Aroma
Hefeweizen - Cascade 1 szt, Northern 1 szt
ściana - Cascade 2 szt, Magnum 2 szt.
brewd - Cascade 1 szt., Smaragd 1 szt., Hallertauer Aroma 1 szt.
Góral123 -Cascade 2 szt
robi6 - Cascade 2szt, Magnum 2szt
edzius90 - Cascade 1szt, Perle 1szt
Bartek123 - Cascade 2 szt
jacer - Cascade 10szt, Hersbrucker 10szt, Hallertauer Bitter 10szt.
Rabbek - cascade 1szt
Xotern - Cascade 2 szt
Darek8x9 - Cascade 2szt.
Dario - cascade 1 szt.
Komar1986- cascade 1 szt.
Kondzio75 - Cascade 1 szt. , Hallertauer Aroma 1 szt. , Gimmli 1 szt. , Magnum 1 szt.
Simer17 -Cascade 2 szt. Saazer 1 sz.
pacifisto - Cascade 1szt. Hallertauer Aroma 1 szt.
mwiatr - Cascade 2szt.
Wojtekk - Cascade 2 szt.

Proton - Cascade 7 szt.

lukasz_bu - Hersbrucker 1 szt.

1. Crocco

2. Mietek-Obiad

3. Pepinek

4. sz4kal

5. andrzej1986 -golonko

6.Zorro

7. staff 2xprzekąska+golonko

8. bartoszMC - golonko

9. Dwight- golonko

10. Janek (siwek-jas) - obiad

11. kolega Maciek(nowy piwowar domowy)- golonko

Chętnie spotkam się z piwowarami z Jastrzębia i okolic . Również poproszę o przekąski.

1. Crocco

2. Mietek

3. Pepinek

4. sz4kal

5. andrzej1986

6.Zorro

7. staff

8. bartoszMC

Granik - Cascade 2szt

Swiaderny - 1 opal, 1 szafir, 1 szmaragd

biervorkoster - 2szt Cascade, 2szt Magnum

szym-on - 2szt. cascade , 2szt magnum

keisan - 1szt cascade, 1 szt magnum

Manio2-1 Casdade,1Saphir,1Smaragd

jabol_01- cascade 2szt

spiesz- Cascade 2szt, Perle 2 szt.

nikhil - saazer 1, szmaragd 1, target

Abelard Park - Cascade 2szt

Jacu - 1szt Cascade, 1szt Saphir, 1szt Perle

tdzip 2szt. cascade, 2szt. Hallertauer Aroma

Gąska Cascade 2 szt.

rasuh Cascade 2 szt, 1 Spalter Spalt, 1 Smaragd, 1 Opal, 1 Saazer

Pinhead- Magnum 1szt, Cascade 1szt, Smaragd 1szt

bartoszMC - cascade 2 szt.

Dzięki za podpowiedź. Już jako tako miesza, ale muszę jeszcze popracować właśnie nad wyważeniem, może trochę je też dociążę.

Ucinasz pędy przy samej ziemi i przysypujesz małym kopczykiem, ewentualnie możesz rozsypać trociny na miejscu gdzie rośnie. Przez zimę trociny się rozkładają i użyźniają glebę, na wiosnę wykopujesz karpę, pielęgnujesz i z powrotem w ziemię. Tyle zabezpieczania

Dzięki za odp. Dziś zebrałem 410g cascade z jednej roślinki posadzonej tej wiosny. Jutro zbiorę marynkę, magnum, sybillę i lubelski, a w niedzielę wszystko idzie do gara:)

Co robicie z rośliną po zbiorach? Przycinacie przy samej ziemi, czy zostawiacie jakieś skrócone pędy?

Moje mieszadło już prawie gotowe. Mam problem: rdzeń w kolbie ma duże drgania i nie da się ustawić dużej prędkości. Czy koledzy podpowiedzą, jak biegunami ustawić magnezy? I czy lepszy układ z 2 czy 4? Mam kwadratowe neodymowe.

W tamtym roku sypnąłem 130gr czyli cały zbiór do prostego polskiego ale (pyszne piwo). Teraz mam mrożony w porcjach 100gr i takie porcje dam lubelskiego do lekkiego piwa.

Jakie wybicie? No i na aromat czy na goryczkę tyle sypnąłeś?

Zgadzam się, niestety słońce nie dla wszystkich dziś http://www.sat24.com/pl/pl

Ja poświęciłem kilka złotych więcej i zamówiłem skrzynię na mięso, odporną na wysokie temperatury, bez uchwytów, o nośności 50kg. Do tego dopasowane wieko. Wszystko z oferty http://www.tm24.pl/ .Mam jakieś 3 metry połączonych oplotów, więc póki co nie planuję plastikowej rurki do środka.

Całość obkleję jeszcze karimatą dla lepszego utrzymania temperatury.

Póki co mam gar 50 litrów, ale myślę, że taki filtrator sprawdzi się również w razie przejścia na większe wybicie i zacieranie pod 20 kg słodów.

pozdrawiam

Myślicie, że zbieranie w taką pogodę ma sens, czy lepiej poczekać na poprawę pogody, tzn. jak szyszki podeschną w słońcu?

W zeszłym roku użyłem suszarki do grzybów i efekt był moim zdaniem zadowalający. Suszeniu towarzyszył niesamowity zapach, bo wrzuciłem zdaje się z pół kg a wyjąłem ususzonego kilkadziesiąt gramów

Jednak przy większej ilości trzeba będzie wymyślić coś innego, bo suszarka mało pojemna. W tym roku planuję uwarzyć ejla z mokrą szyszką więc temat póki co odkładam w czasie:)

Inspekcja przeprowadzona. Szyszki ładnie pachną i lupulina już ciemnożółta, ale jeszcze trochę za zielone. Poczekam kilka dni i zdalnie zarządzę zbiory:)

Martwi mnie malutki rozmiar szyszek jak i liści na sybilli. Tak to ma być, czy coś mi chmiel przyatakowało?

Żadnych żyjątek, plam czy innych oznak porażenia nie stwierdzam:(

pozdrawiam

Dzięki. W takim razie jest szansa że i u mnie będzie już co nieco do zbioru.

Koledzy plantatorzy czy ktoś już rozpoczął zbiory? Może ktoś ze śląska się wypowie na ile szacuje jeszcze czas oczekiwania?

Pytam, bo część mojego chmielu rośnie kilkadziesiąt km od domu, więc zastanawiam się, czy jest w ogóle sens jechać na inspekcję, czy planować się za jakiś tydzień.

pozdrawiam

Słowo klucz, którego szukasz to "wydajność". Wpisz w wyszukiwarkę. Ściągnij jakiś kalkulator.

Zastanawiam się nad wykorzystaniem do napędu silnika z kosiarki do trawy z odpowiednią redukcją.

Jaka jest zdaniem kolegów najlepsza prędkość śrutowania (ile obrotów na minutę robią wasze wiertarki na 1 biegu)?

pozdrawiam

Potwierdzam, że Mauribrew Ale Y514 słabo odfermentowują (podobnie z resztą jak Mauribrew Y1433 i Mauribrew lager Y497). Dopiero na gęstwach udało mi się uzyskać trochę lepsze odfermentowanie.

Zdecydowanie nie przeszkadza im za to temperatura w okolicach 25C. Australii ciepło i drożdże też ciepłolubne;)

W mojej warzelni poza zwykłym piecem gazowym stoi kuchnia węglowa, którą wykorzystuję do grzania wody do wysładzania, podgrzewania wody do mycia tego i owego i do warzenia / chmielenia. Zacierania jakoś bym się na niej nie podjął.

Do palenia używam brykietów drewnianych. Na jedną warkę 50 litrową schodzi około 10kg brykietu. Czy jest taniej niż na gazie - nie wiem, ale na pewno cieplej

co w miejscu, w którym warzę jest cenne.

W zeszłym roku zrobiłem cydr na soku z Biedronki, dolałem trochę wody żeby było 10blg.

Użyłem S-33 po kolońskim. W 20C po 5 dniach zeszło do 0,5blg, po 9 do 0blg.

Do refermentacji dałem 160g /20 litrów i jak dla mnie nagazowanie akurat. Dodałem też słodzik. Zdaje się, że 2,5 pastylki na butelkę i wyszedł zdecydowanie za słodki jak na mój gust.

Jako że nie miałem pustych fermentatorów to nastawiłem w gąsiorze. Żeby ułatwić zlanie doadłem 2 dni przed końcem żelatynę. Wyszedł idealnie klarowny a osad z dna nie wzburzył się przy rozlewie.

Cydr wlałem do PETów po mineralce i choć kilka butelek stoi już prawie rok, nadal jest bardzo pijalny (poza tym, że jak dla mnie za słodki, ale to już się raczej nie zmieni )

Ja proponowałbym zjechać z A4 na A1, w Żorach zjechać na gierkówkę i jechać nią do Skoczowa, tam zjechać na Bielsko. Omijamy wtedy drogę Żory - Pszczyna - Bielsko, która do najprzyjemniejszych nie należy, no i aż do bielska jedziemy ładnym dwupasem.

pozdrawiam

bardziej dla kolekcjonera niż piwowara, ale może kogoś zainteresuje:

butelki po piwie grodziskim z PRLu

http://allegro.pl/butelki-po-piwie-grodziskim-z-prlu-i3216962576.html

Podepnę się pod temat, bo też zastanawiam się jak fajnie nachmielić.

Planuję uwarzyć swoja pierwszą AIPĘ, 20L, 15-16 BLG. Chciałbym odpowiednio mocno je nachmielić. Zależy mi też na fajnych aromatach, nie wykluczam chmielenia na zimno. Żeby sprawa nie była taka niestety w magazynku nie mam amerykańskich chmieli. Zostały mi tylko: magnum, iunga, marynka, sybilla, perle i lubelski.

Proszę bardziej doświadczonych kolegów o jakieś sugestie.

pozdrawiam