morzedzungli

Jaki jest czas filtrowania ? na fotkach widzę że masz filtrator z oplotu.

Przecież tam się leje olej transformatorowy a nie słonecznikowy, w grzejnikach grzałka 2kw grzeje na maxa i nic się nie przypala ( na grzałce). Po to się robi płaszcz olejowy żeby zawartość kotła się nie przypalała.

Dzięki, właśnie do nich napisałem, nie wiesz może w jakiej cenie mają kotły zacierne z koszem?

Z browarmanii nie odpisali, prawdopodobnie sam dospawam zwyklym migomatem z czarnej blachy drugie dno gdzie będą grzałki w oleju.

Witam, Czy jest ktoś na forum kto świadczy usługi spawania nierdzewki np? lub gdzie zamówić zrobienie płaszcza olejowego do kega? Wstęnie chcialbym się zorientować ile to bedzie kosztowało. Interesuje mnie coś takiego jak na foto Plus wkład do kega jak w tej niemieckiej maszynie braumeister

Dodałem pół litra pilsa z cichej to nastaw zaskoczył, zobaczę co będzie dalej Po godzinie znów stoi.

Po 3 godzinach zjadły 2 butelki syropu? Syrop dodałem jak było 3 blg teraz nie ma jak zmierzyć bo menzurka się potłukła. Nastaw słodki więc nie mogły wszystkiego przerobić.

Kochani, Malinowe z resztek stanęło, niestety kupiłem sok w netto Esentia bo miał 19% soku z malin, drugi syrop to łowicz malinowy. Czy ktoś z was miał problemy z malinowym? Pewnie w którymś syropie jest siara chociaż na obu jest napis że bez konserwantow. Co robić żeby uratować?

Witam wszystkich, Czy ktoś z was używał bębna z pralki automatycznej? Wczoraj taki kupiłem na złomie za 6 zł z przeznaczeniem na wkład do gara. Materiał to nierdzewka magnetyczna traktują ją jako zwykły złom, otwory 2mm niestety tylko po bokach. Pomysł mam taki aby zacierać w takim wkładzie, a to co przeleci filtrować na oplocie. Karol

Przepis znalazłem tutaj, może to coś pomoże http://www.wiki.piwo.org/Porter_Ba%C5%82tycki,_Adam_Wr%C3%B3bel_%28pieron%29 Jak rozumiem nuty kawowe będą wyczuwalne? Karol

Kochani proszę o pomoc, Czy z tej receptury będzie piwo o aromacie kawowym? Chciałbym zrobić piwo typu Czarny Boss Słody słód pilzneński 4,0kg słód monachijski 1,6kg słód karmelowy ciemny 0,4kg słód karmelowy jasny 0,5kg słód Carafa 0,18kg Chmiele Chmiel Marynka szyszki - 80g Chmiel Lubelski szyszki - 40g Drożdże Drożdże Fermentis Saflager S-23 Inne dodatki Ekstrakt słodowy jasny 1,7kg Ekstrakt słodowy barwiący 0,5kg Zacieranie - 20l wody do 55°C i słód - 52°C i 5 - podgrzanie na 62°C i 30' - podgrzanie na 72°C i 30' - podgrzanie do 75°C filtracja Czas gotowania 60 minut Chmielenie 80g Marynki na 60 minut 40g Lubelskiego na 15 minut Fermentacja Drożdze zadane w temp: 19°C Fermentacja burzliwa: 20 dni w temp. ok 8°C. 22°Blg /8°Blg Fermentacja cicha: 8 dni 8°Blg /7,5°Blg Rozlew Butelkowane z 1,1l rezerwy

gość na YT zaciera pełne ziarno

Witam serdecznie, Czy mogę zacierać słód w całości bez śrutowania? ponieważ nie mam jak ześrutować. Karol

Kupiłem drożdże s 04 ale 2 litry nastawię na bayanusach

Nie chcę ciąć kosztów, kupiłem już wszystkie składniki i będę zacierał słód w pełnym ziarnie, szukam tylko gara. Co do drożdży to wątpię czy ktoś pozna czy było piwo robione na bayanus g 995 czy s 04

Mam jeszcze jedno pytanie, śrutowałem maszynką do mięsa słód i mam gdzieś około 700 gram praktycznie mąki. Czy nie zrobią się kluchy przy warzeniu?

Dzięki za pokazanie błędu. ale dalej nie rozumiem, skoro lech premium ma 16 IBU a ja nachmielę na 50 to tego się nie da wypić, chyba że są jakieś poprawki na leżakowanie np i IBU spada z czasem

Tak liczyłem jak na fotce

Dalej nie wiem jak chmielić bo w recepturze któą podałem jest 40 gr marynki na pczątek i 40 gram na 10 przed końcem gotowania. Wrzuciłem to w kalkulator i wyszlo 79 IBU

zrobłem Dark Ale z puszki i tam podają że ma 50-60 IBU czy to prawda?

Działa:) Dzięki za pomoc

Witam, Nie mogę zmienić wartosci w komórkach przy wyliczaniu IBU, dostaję komunikat że plik jest tylko do odczytu, używam Open Office Org może dlatego? Atrybuty pliku nie są zaznaczone tylko do odczytu.

niestety nic mi to nie mówi, ile IBU ma żywiec? i jaka jest zasada chemielenia np gram marynki na litr t ile wyjdzie IBU?

Jeśłi mogę jeszcze prosić o radę, ponieważ nie lubię zbyt mocnej goryczki a kupiłem chmiele Lubelski i Marynkę to proszę o podpowiedź jak chmielić, bedę zacierał na 27 litrów

Nie ja to pisalem. http://www.browar.biz/forum/archive/index.php/t-70595.html