Drożdże są już troche na rynku i zapewne wielu z nas użyło ich w swoich warzelniach, sam mam zamiar je kupić. Stąd moje pytanie jak oceniacie piwa fermentowane nimi, do których drożdży można je porównać?
Z twojego doświadczania które drożdże poleciłbyś na początek zabawy z lagerami (suche i płynne) marzy mi się l. wiedeński i pils czeski. Mam lodówkę więc powinno się udać pomimo pogody.
Co do wysokiego Fg to nie wiem czy robisz korekte na odczyt końcowy. Tak na szybko sprawdzilem twoje wyniki i wyszło odfermentowanie do 3.5 co moze być bliższe prawdy.