Krzysztof63

Wyniki 1. Świdnickiego Konkursu Piw Domowych
 
Oceny dokonała komisja w składzie: Krzysztof Czarnecki, Rafał Harchala, Norbert Karwowski, Michał Ogrodziński, Filip Rataj. Testowanie odbyło się w dniach 15 – 18 grudnia 2015 r. Ocenie poddano 43 piwa, 1 dostarczone piwo nie zostało sklasyfikowane z powodu niezgodności z kategoriami konkursowymi.
 
Wyniki:
 
kategoria: piwo świąteczne
 
1. Świąteczne, Marcin Filipiak, 20,65
2. Świąteczne, Mateusz Matwiejczuk, 19,90
3. Koźlak majowy ciemny, Jerzy Bednarz, 18,30
 
kategoria: niemiecki weizen
 
1. Hefeweizen, Marcin Filipiak, 20,55
2. Hefeweizen, Mateusz Matwiejczuk, 19,80
3. Weizen NZ-CZ, Borys Dyczko, 17,60
 
kategoria: piwo jasne górnej fermentacji
 
1. West Coast IPA, Szymon Szewczyk, 22,95
2. American IPA, Andrzej Czapski, 21,50
3. Session IPA, Maciej Lebiecki & Przemysław Kołtunowicz, 20,90
 
kategoria: stout
 
1. American Stout, Mateusz Matwiejczuk 21,25
2. Russian Imperial Stout, Karol Bąkowski & Mariusz Pacek 20,90
3. Chocolate Stout, Jakub Bielecki & Piotr Domański 19,20
 
Grand Prix i nagrodę główną zdobywa piwo: West Coast IPA, Szymon Szewczyk, 22,95
 
Komisja postanowiła wyróżnić dwa piwa:
 
1. Chocolate Stout, Jakub Bielecki & Piotr Domański, za niesamowitą pianę, o ciemnoczekoladowej barie i konsystencji ptasiego mleczka,
2. Black IPA, Kostas Bimtsas (piwo nieklasyfikowane), za wyborne walory smakowe.
 
Pełna lista wyników stanowi załącznik do protokołu.

Info na dzisiaj: wpłynęło 48 piw, najwięcej na PA, najmniej pszenic. Trzy kategorie już stestowane, ostatnia w piątek wieczorem. 
 
Nowość: na Spotkaniu Piwowarów w najbliższa sobotę obecna będzie Marusia, która poprowadzi prezentację multimedialną pt. "Od piwowara domowego do własnego browaru rzemieślniczego". Przekonajcie się czy to droga przez mękę czy raczej czysta sielanka...  Emotikon wink
Dodatkowo w ten wieczór w BIAŁA DAMA Multipubodbędzie się oficjalna pra-premiera najnowszego Piwa z Marusią - Suite IPA z Warsztat Piwowarski. Piwo na rynku pojawi się dopiero w Święta, a u nas możecie się go napić już w ten weekend.