andrzejf

No szkoda.Zanim ja się naucze zacierania to ona już przestanie karmić...

Witam. Czy zna ktoś może przepis jak zrobić piwo bezalkoholowe? Moja żona karmi piersią i chciałem jej zrobić takie piwko i żeby smakowało jak piwko. Narazie za cienki jestem na piwo ze słodów więc w grę wchodzi tylko piwo na bazie ekstraktów. Zrobiłem kiedyś piwo z ekstraktu nachmielonego Coopersa- jakieś imbirowe.Smak nie jest zły,tylko że to wogóle nie ma smaku piwa. A pachnie jak płyn do mycia naczyń.

No właśnie chyba ostatnio się zestresowały. Mierzyłem właśnie moje ostatnie piwko z brewkita, a tu 3 stopnie B. Ale co ,zlewam na cichą...

Wiadrem-w moim przypadku balonem to ja mieszałem i bujałem po zadaniu drożdży... Czyżby nie ta kolejność??

Czyli dobrze widziałem ,że nie koniecznie chmielenie całości.Jako ze garnek 20 litrów to na spokojnie mogę chmielić 15 litrów.Resztę później uzupełnię wodą. Jako ze zestaw składa się z puszek 1,7 i 1,2 kg. to chyba mogę dodac trochę suchego ekstraktu,bo mi zostało z brewkitów...? A na czym polega to napowietrzanie??

No fakt. To ok. 15 km od Czerniewic.Witam kolegę!

Tak też myślałem.Będę więc chmielił w jak największej ilości brzeczki na ile mi pozwoli naczynie.A co do ilości i rodzaju chmielu to będę eksperymentował.Przecież na tym m.in. ta zabawa polega .A jakie piwo lubie to nie wiem,brewkit nie bardzo mi to umożliwił poznać...

Dzięki roofman. Gdzieś wyczytałem żeby rozpuscić obie puszki w w 5 litrach wody i to chmielić.Po wszystkim uzupełnić wodą do 20 czy tam 22 litrów.Miałoby to jakiś wpływ na smak??

Gotowy zestaw ,chyba górnej fermentacji bo napisane było żeby fermentować w ty wyższym przedziale temperatur... chmiel 30gram lubelskiego i tyle samo marynki.

Mam na imię Andrzej.Dołączyłem do szanownego grona piwowarów domowych. ok rok temu.zrobilem od tego czasu o 10 warek z brewkitów. z czego 8 od lutego tego roku. do tej pory wszystko było dla mnie jasne więc nie udzielałem się na forum.Przechodząc na piwo na bazie ekstraktów pojawił się pierwszy problem o czym napisałem w piaskownicy. Pozdrawiam...

Witam wszystkich.I ja dołączyłem do grona piwowarów domowych.Przeszedłem już przez etap piwa z brewkitów w sumie 8 lub 9. Chciałbym teraz spróbowac samodzielnego chmielenia czyli piwa na bazie ekstraktów. Zakupiłem już odpowiedni zestaw surowców ,a nawet dwa....i tu sie zrobił problem.Napisane było , że przyślą mi cały zestaw wraz z instrukcją warzenia.Wszystko przyszło za wyjątkiem instrukcji.Zaczynając czytać o piwie z brewkita obiło mi sie o oczy instrukcje z chmieleniem,jednak wtedy mnie to nie interesowało.teraz kiedy zaczęło nie mogę,jak na złość tego znaleźć. wszędzie tylko albo brewkit,albo zacieranie.Nawet w sklepach przy opisie towaru jest instrukcja do brewkitu do pobrania albo do zacierania... Czy ja jakis pechowy jestem?? Znalazlem jakies instrukcje ale to dla mnie nie do końca jasne jest. Posiadam garnek w do którego wchodzi 20 l. "pod korek" stąd moje pytanie. jak w takiej sytuacji przeprowadzić chmielenie ?? chmiel marynka i lubelski oraz dwie puchy ekstraktu...