eXtrim

Karbowana jest bardziej miękka od miedzianej, wyginasz w palcach- szczególnie tą za 9,9 zł, jak ścianka ma grubość 0,24mm to nie może być inaczej ;-)

Ja nie wiem jak u Was to wygląda, ale ja robiąc chłodnicę nie miałem na warsztacie więcej jak 3,2m karbowanej DN12 i powiem szczerz, że chyba nie potrzebuję więcej do dwudziesto litrowej warki, chłodzę około 30-40 min i to jest akurat tyle, ile potrzeba na ogarnięcie stanowiska ;-)

Ja mam 10m fi 10mm z miękkiej miedzi i do 30l gara wystarcza. Gdybym teraz składał to kupiłbym karbowaną, tak jak radzi WiHuRa.

Wcale nie jest droższa, 10 zł za metr. Karbowana ma większą powierzchnię chłodzącą stąd też 8 metrów starczy.

Lepiej zamów sobie rurę nierdzewną karbowaną, około 8 metrów starczy.

http://www.piwo.org/topic/610-09d-irish-red-ale/ Tutaj IRA wg BJCP. Przejrzyj ten wątek , masz tam do każdego piwa podane zakres IBU. Do Dry Stouta możesz dodać East Kent Goldings , Fuggles http://www.piwo.org/topic/728-13a-dry-stout/.
.

co to znaczy tabelkę IBU, nie znam takowej? każdy opisany styl ma określone widełki IBU, nie wiem do jakiego smaku dążysz? jeżeli chcesz coś bardziej chmielonego to weź jakiś zestaw z za oceanu, APA, AIPA, CDA, IIPA, albo angielską IPA. Jeżeli chcesz dochmielić Dry Stout, to możesz użyć 20g Nuget'a na 60', albo dorzucić trochę więcej Chellengera. Może skorzystaj z któregoś z programów do kalkulacji IBU. Poza tym w Dry Stout goryczka pochodzi również od słodów palonych, jak chcesz jej więcej, to daj słody palone na początku zacierania.

wybrałeś piwa o dość niskim IBU, także dla czego chcesz podnosić goryczkę? W IRA głównie powinno być czuć smaki karmelowe, a nie chmielowe, w grodziszu natomiast główne nuty pochodzą od słodu wędzonego. Jak chcesz piwa bardziej goryczkowe to kup inne zestawy.

eXtrim w tym sklepie http://www.koliber.s...php/produkt,232 masz garnek emaliowany 50L za 135 zł. Brałem u nich taki sam tylko 30L, identyczny jak w Twoim linku do aukcji. Sprawdza się bardzo dobrze.

słuchaj kolegów i kup największy na jaki Cię stać, żebyś potem nie żałował wydanej kasy
ja kupiłem 40l i gdybym teraz robił zakupy jeszcze raz to od razu 50l bym brał

mam identyczny - bez problemu polecam - jedna uwaga - kup większy - 40l
z czasem przeszedłem na większe warki (30l+ z wysładzania) i niestety użycie 30l gara do warzenia przestaje być komfortowe jak zostaje Ci pół cm do krawędzi
 
tak, że zastanów się od razu nad większym bratem
 

Ja mam taki jak z aukcji i kilkanaście warek go nie naruszyło.
A wybór garnka zależy też od tego czy będziesz warzył na płycie elektrycznej czy na gazie.
Ja warzę na indukcji. Dno takiego emaliowanego garnka mocno się odkształca i nieefektywnie podgrzewa, przez co tracę energię i czas.
Jeśli miałbym coś lepszego kupować to nierdzewkę, a nie droższą emalię.

Cześć. Mam identyczny, jak ten z allegro dałem za niego chyba 89zł. 8 warek ma już za sobą i nie widać żadnych śladów zużycia. Jestem z niego zadowolony, choć zdaję sobie sprawę, że to rozwiązanie na kilkanaście może trochę więcej warek. Nie dlatego, że się podziurawi czy coś. Poprostu apetyt rośnie, jak zabawa Ci się spodoba, to niedługo pewnie i tak zaczniesz myśleć nad większym wybiciem.

Luzem i przez sitko.

Drożdże w zestawie Coopers European Lager maja bardzo duży zakres temperatury pracy . Ja fermentowałem w około 20 stopniach ,technicznie rzecz biorąc to już nie lager ale wyszło pyszne piwo. Drożdże z tego zestawu jak podaje instrukcja pracują od temperatury 13 stopni C.

http://www.browamator.pl/ poradnik Z.Fałata nt. brewkitów. Przeczytaj , zastosuj.
Pozdrawiam

Ja dochmielałem piwa robiąc herbatkę chmielową z 4 litrów wody. Efekty były bardzo dobre.
Po zatym ulepszyć brewkit możesz na dwa sposoby:
1. Łatwiejszy - zamiast cukru/glukozy dodaj ekstraktu słodowego aby podnieść blg
2. Trochę trudniejszy - zrób mini zacieranie ze słodami specjalnymi - np Cara-Pils, Caraaroma. Do tego starczy 5 litrowy garnek, a naprawdę wyniki są naprawdę bardzo dobre:
http://www.piwo.org/topic/369-warzenie-z-ekstraktem-i-ziarnami-specjalistycznymi/

Jak robisz brewkity a nie masz warunków na fermentację w niskich temperaturach to zapomnij o lagerach, a rob górniaki np. IPA Coopersa . 7-8 dni burzliwej , następnie dodaj aromatycznego chmielu na następne 7 dni np. Citra. Efekt ocenisz sam.

W zasadzie każdy chmiel aromatyczny powinien korzystnie wpłynąć na smak piwa. Poczytaj na wiki w dziale składniki o chmielach o ich aromatach i wybierz coś

Spróbuj IPA Coopersa i albo zagooglaj za hasłem "hop tea", i/albo wrzuć coś na cichą. Jakiś chmiel amerykański, albo hop aroma tab. I jeszcze jedno - zrób max 20-21 litrów.
 
[media]
[/media]