dellos

O kurcze a właśnie o tym niedostępnym myślałem, bo jest wyższy... a wg. was wysokość ma znaczenie ??

Znalazłem dwa garnki, mam nadzieję, że nikt nie weźmie tego jako "reklamę"... teraz tylko, który wybrać: http://winohobby.biz/pl/p/Garnek-stalowy-35L-z-pokrywa%2C-kranem-i-termometrem/2858 lub https://piwoszarnia.pl/garnek-355-l-z-kranikiem-i-termometrem-obs-p-1355.html Oba przygotowane pod filtr no i myślę, by do tego potem dorobić wysokie dno (drugie dno).

A to dzięki za informację, to może kupię wersję z kranikiem i termometrem będzie pięknie wyglądał

Tak wiem o tym... chcę robić standardowo 20-25l więc garnek kupuję 35l z nierdzewki. Kranik fajna sprawa, ale garnek + kranik = 480zł a sam garnek za 300 kupię. Nie wiem, czy warto dokupić ganek z wbudowanym kranikiem i termometrem. Fakt, wygląda fajnie... ale te 180zł, mogę przeznaczyć np. na worek do zacierania.

Tak myślałem, że coś tu mi się nie zgadzało... ok, to poszukam systemu BIAB bo na HERMS'a to teraz jeszcze miejsca brak.

Cześć, zastanawiam się nad zakupem garnka warzelnego. Wstępnie chciałem zrobić coś pod moją kuchnię gazową, ale znalazłem w jednym ze sklepów jak i na alledrogo, taki zestaw na bazie elektrycznych grzałek - Garnek warzelny HERMS OBS o pojemności 50l / grzałki 2x2000W. Na zestawie naklejka "Owczar Brewing Systems". Cena wydaje się być naprawdę fajna i tu moje pytanie, czy ktoś z Was może miał okazję testować ten system? Jakieś opinie od strony jednogarnkowego rozwiązania do domu? Różnica ceny pomiędzy 35l a 50l nie jest tu specjalnie duża, więc może kupić od razu 50l i mieć zapas? Aktualnie bawię się z brewkitów ale chcę zacząć zabawę z zacieraniem. Czy kupię za 350zł garnek ze stali nierdzewnej i doposażę, to wyjdzie chyba drożej niż ten system.

Myślę nad systemem HERMS, miejsce bym znalazł ale jeszcze nie wiem jakie mogą być tego koszty. Pewno spore, ale będę liczył na pomoc forumowiczów może ktoś dopowie co i jak zamawiać i kupować by dobrze wszystko się udało.

Tu możesz zobaczyć Speidla w akcji. Faktycznie system ten ma spore jak widzę plusy a jakie widzę: 1) Jeden zbiornik do wszystkiego 2) Skomputeryzowany system jest tu na plus 3) Mega mało powierzchni to zajmuje... Czy w takim systemie jest coś przemawiające przeciwko niemu ?? W sensie czy warto inwestować czas i pieniądze w tworzenie skomplikowanej rurkologii, pompo i grzałko logii dla systemów RIMS/HERMS ?? Czy jest gdzieś na forum temat Speidel Braumeister vs RIMS/HERMS ?? A co do książki, to stara faktycznie... co z nowych polecacie ?? Co warto zakupić ??

Dzięki za info zaraz oblookam. Kupiłem sobie dziś pozycję Władysław Dylkowski - Browarnictwo mam nadzieję, że coś ta pozycja warta będzie poczytania?

Tak osbie teraz czytam o tych technologiach... niestety bardzo mało informacji znalazłem nt. Speidel Braumeister'a. Czy oprócz mniejszego rozmiaru ma jakieś inne plusy ?? Bo jak czytałem sobie to skłaniam się chyba w stronę systemu RIMS. No chyba, że jakoś mi się uda dojść czy coś daje ten wymiennik ciepła w systemie HERMS. Warte zachodu jest tworzenie systemu HERMS nad RIMS ?? Bo wydaje mi się, że RIMS jest chyba najpopularniejszy co ?? Dzięki za technologię piwa i słodu, chodź jakość taka sobie...

właśnie czytam o tym... jak będę znał podstawy to przedstawię moje uwagi będę wdzięczny też za pokazanie palcem jakiś ciekawych pozycji i książkowych i internetowych do poczytania. Są w internecie jakieś darmowe PDF'y o warzeniu piwa ??

Dzięki za podpowiedzi właśnie sobie poczytam o tym całym braumeister system. Poczytam sobie co tam i jak tam robić można. Co do domowego miodowego się popatrzy co tam da się zrobić z tego.

Nie mówiłem, że tam od razu wydam te 10k na mój browar. Nie wiem czemu mam sobie miodowe piwa odpuścić?? Jest z tego jakiś powód?? Bo to jedna z ważniejszych dla mnie spraw. A co do 10k, zawsze myślę, można z kimś w spółę wejść i doinwestować jakiś mały już działający browar, kto tam wie

Świetna podpowiedź, za moment coś tam na PW napiszę... fakt, można się spotkać przy browarze i pogadać o... browarze Co do inwestycji to fakt, mam zamiar nabyć kit podstawowy za te 250zł jak widzę w sklepach i zobaczymy co dalej. A kolegi "browar" chętnie bym obejrzał w pracy

Cześć wszystkim, jestem przedszkolakiem piwnym ale mam plan, rozpocząć produkcję piwa w formie domowego hobby ale bardziej zaawansowanego. Przeglądam i przeszukuję aktualnie wszelkie informacje jak zacząć z małym browarem. Chciałbym wyrabiać piwka z dodatkiem "miodu", gdyż mam własną pasiekę i własny miód. Myślałem, nad miodem pitnym, ale na razie skupić się chcę na zaprojektowaniu domowego browaru (piwnicznego) bym rzekł. Rozważam, też i zapytuję jaka jest przydatność do browaru kotła warzelnego gastronomicznego np: http://allegro.pl/kociol-warzelny-i3387190141.html czy http://sprzedajemy.pl/kotly-warzelne,3469687?source=right czy http://sprzedajemy.pl/kociol-warzelny-parowy-elektryczny,4081592?source=right czy takie urządzenia mają sens w budowie domowego mini browaru ?? Proszę również o podesłanie jeśli są gdzieś online dostępne jakieś książki ABC warzenia piwa itp. jakieś linki mile widziane Pewno takich tematów ja ten jest dużo tutaj ?? Mało tutaj ?? Aaa i co do budżetu, chciałbym w ciągu 3-4mc zainwestować ok. 10,000zł MAX na mały browarek domowy starczy ?? nie starczy ?? Pozdrowienia z Poznania!