termos

Potrzebuje Drodzy pomocy. Po ponad póltora roku wracam do zabawy. Jestem po przeprowadzce w miedzyczasie mieszkałem u teściowej, a sprzęt trzymałęm w nieogrzewanym garażu. Chciałbym porządnie wyczyścić sprzęt. Na jednym z fermentorów pojawiła się pleśń, wlałem do niego 5% roztwór sody kaustycznej , wrzuciłem wszystkie wężyki, kraniki itd; po 12 godzinach czarna pleśń nie ustapiła. Jak długo powinno to trwać? Czytałem na forum o 12 godzinach roztworu 3-4%. Na chłodnicy ze stali nierdzewnej nie widzę czarnej, lecz profilaktycznie chciałbym też z nią coś zrobić, czy jest sens potraktować ją chlorem lub czymś grzybobójczym od czego nie skoroduje , czy po prostu w ostaniej fazie gotowania po prostu ją wyparzyć?

Czy czujesz jakakolwiek różnice? Osobiście nie odczuwam żadnej różnicy, zlewam wszystko do fermentora. Wcześniej robiłem whirlpool oraz przelewałem stożek chmielin przez lejek z sitkiem, po co sobie utrudniać życie (

Tak jak ktoś wcześniej napisał na tym forum, przestałem się tym przejmować i wszystko co do kropelki zlewam do fermentora bez jakiegokolwiek filtrowania.

Cześć i czołem

No własnie w chwili obecnej nie widzę sensu mierzyć skoro nie ma ruchu, zimne jest na dole a letnie na górze. Mieszać nie chce by nie zainfekować, przełoże tylko wąż, woda popłynie w przeciwnym kierunku powinno być tylko lepiej.

Podczas ostatniego chłodzenia zdałem sobie sprawę iż popełniłem szkolny bład podawając wodę od dołu. W momencie gdy brzeczka tuż poniżej lustra zostanie w końcu schłodzona, cały fermentor (przy obecnych temperaturach wody w kranie) jest zbyt zimny na zadanie drożdzy (górniaki).

Chyba nie będe ryzykował, mieszkam w bloku a krany wyorzystywałem do cichej.

W dniu wczorajszym postanowiłem przegotować 2 krany i obydwa ciekną w tym samym miejscu przy ruchomej głowicy.

Na aledrogo już wyczaiłem podobną strzykawkę 160ml, a tą przejściówkę od czego zaadoptowałeś? Od igły z pewnością będzie zbyt cienka.

Przyszedł mi taki pomysł do głowy, gdyby wrzucić balingometr-spławik na cały okres fermentacji do wiadra. Moje fermentory są przezroczyste, więc nie ma problemu z odczytem - no może przez kilka, kilkanaście pierwszych dni kiedy piana jest nieco wyższa, praktykował ktoś?

Wczoraj dopytywałem i jest szansa iż po nowym roku wprowadzą większe zestawy surowców. Mój garnek ma 40l więc 2x20l to za dużo, a 25 już mi nie wystarcza ((

Panowie co sądzicie o takowej beczce zamiast popularnego 30-35L fermentora. Raz że mogłbym zwiększyć wybicie, dwa na pewno solidniejszy (odpadające dna), trzy - żona pomogłaby przy transporcie z 2 piętra do piwnicy (2 uchwyty) https://sprzedajemy.pl/beczki-55l-na-kapust-ogorki-itp-po-spozywce,15309107

Moja nowa szczotka DIY do wkrętarki, koszt ~3 pln. - pręt gwintowany M6 - 10 nakrętek M6 - 8 podkładek - rurka termokurczliwa - 2 paski od mopa - 1 trytytka

Wczoraj zlewałem z gara do fementora wężykiem silikonowym po uprzednim whirlpool. W chwili kiedy wąż zaczął zaciągać chmieliny, zawiesiłem na ściance fermentora 15cm średnicy lejek z sitkiem i poprzez niego zlałem calutką brzeczkę. Czy robie coś niezgodnego ze sztuką? Lejek mnie kosztował 19.90 zł, koszt wydaje sie znikomy w stosunku do ilości brzeczki wylewanej wraz z chmielinami do kibla.