Belze

Znalazłem wczoraj w necie Brewie (http://brewie.org/) i zasiało to we mnie ziarno wątpliwości, czy tego bym nie wolał...

(...) Panowie. Bardzo Wam dziękuję za recenzję. W takim razie będę musiał rozszerzyć budżet o hoppy spider i thrumomenter

Może już więcej osób ma GF i zechce się podzielić uwagami? Mam ochotę sprawić go sobie, ale ostatnio pojawiło się sporo alternatyw, może jest coś innego wartego zainteresowania?

Dzięki bardzo za odpowiedź!

Odświeżam wątek. Jako że po dłuższym czasie wracam do piwowarzenia; obecnie w innych warunkach (dom) - potrzebny mi był taboret. Zakupiłem na allegro model sahara. Instrukcja w nim po arabsku, więc złożone tak jak mi się wydawało. Wątpliwość budzi konstrukcja u spodu taboretu - 3 szczeliny plus 3 otwory na śruby - czy tak to ma wyglądać a jeśli tak to w jakim celu? Rysunek poglądowy z innej aukcji, ale model widzę wygląda identycznie jak sahara: http://genfoto.org/images/all52bd6392de804/thdscf6150.jpg

Nie zawsze sędziowie wiedzą co jest przyczyną wady i jak to opisać. U mnie wadą były pierwsze oznaki utlenienia, a dostałem informację że powinienem zmienić sposób wędzenia słodu (słód weyermann). Jednak faktycznie - czasu mieli nie dużo, za to próbek pewnie bardzo dużo - nie wieszajmy psów na nich.

Moje "we" piątek a potwierdzenia brak... OT: Akurat forma "we czwartek" jest tak samo poprawna jak "w czwartek"

Moje dotarły we czwartek, w niedzielę dostałem maila z potwierdzeniem.

1. Elroy - Tomek (sobota) 2. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota) 3. Undeath - Krzysztof (piątek + sobota) 4. Bimbełt - Marcin (piątek + sobota) 5. Tadzik - Piotrek (piątek + sobota) 6. Qxa - Adrian (piątek + sobota). 7. wyvern - Marek (piątek + sobota) 8. Quentin - Tomek ( piątek i sobota ) 9. maku13 - Maku (piątek i sobota) 10. DonZ - Maciek (sobota) 11. Usiu - Łukasz (piątek + sobota) 12. Ben3dikT - Krzysiek (sobota) 13. Voitas - Wojtek (sobota) 14. Czejen - Radek (piątek i subota) 15. Przemyss -Przemek (piątek, sobota) 16. Ściana - Wojtek (piątek, sobota) 17. Goral89 - Mateusz (piątek, sobota) 18. Yanek - Janusz (piątek, sobota) 19. Olgierd - Olek (sobota) 20. Stasiek - Jacek (2 dni) 21. Lechu - Leszek (2 dni) 22. Infam - Krzysiek (2 dni) 23. Pepek84 - Piotrek ( 2 dni ) 24. prusak - Jarek (sobota) 25. olo333 - Olek (sobota) 26. szewiec - Adam (piątek + sobota) 27. Belze - Kamil (piątek + sobota)

Zalałem whiskey+wódka, potrzymałem 2 dni, zlałem na cichą. Dzięki za odpowiedź!

Cześć Wymyśliłem że zrobię sobie Waniliowo-Czekoladowy Milk Stout. Jestem już po burzliwej, trochę przydługawej, ok 10 dni, czas zlać na krótką (4dni) cichą z dodatkami. Planuję dać na 4 dni śrutę kakaowca (150g na 25l) oraz na 2 dni wanilię w laskach (100g). Jakkolwiek wanilia próżniowo zapakowana będzie mogła zostać od razu dorzucona do fermentora, to jednak z ziarnami mam dylemat. Przelanie przez wrzątek spowoduje, że uleci mi sporo aromatu. Jak poprawnie dorzucić ten dodatek na cichą?

zagrożenia nie ma, ale w zależności od rodzaju, może już nie smakować dobrze..

WARKA #17 “Hamerykaniec #2” - Chinook Single Hop American India Pale Ale (15 °Blg) Data uwarzenia: 09.02.2014 PLAN Styl: American India Pale Ale IBU: 40 EBC: 8 ABV: ok. 6,5% SKŁAD (Do uzupełnienia) ZACIERANIE (Do uzupełnienia) FILTRACJA/WYSŁADZANIE (Do uzupełnienia) GOTOWANIE (Do uzupełnienia) FERMENTACJA (Do uzupełnienia) KOMENTARZ (Do uzupełnienia)

WARKA #16 “Uwędzony” - Grodzisz (7 °Blg) Data uwarzenia: 04.02.2014 PLAN Styl: Grodziskie IBU: 28 EBC: 2.5 ABV: ok. 2,5% SKŁAD (Do uzupełnienia) ZACIERANIE (Do uzupełnienia) FILTRACJA/WYSŁADZANIE (Do uzupełnienia) GOTOWANIE (Do uzupełnienia) FERMENTACJA (Do uzupełnienia) KOMENTARZ (Do uzupełnienia)