Kwiatt
-
Postów
4 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Kwiatt
-
-
Tak jest, idę na pocztę we wtorek. Zbieram gęstwę jutro. Został jeden wolny słoiczek London Ale III i 3 Whitbread Ale :-) PS Jeżeli ktoś ma gęstwę do Lambica, to bardzo chętnie przygarnę :-)
-
Byłem dwukrotnie i podobało mi się :-) Jakby właściciele się zgodzili, to mogę dostarczyć cygarka do sparowania z piwem ;-)
-
Mangrove Jack's BELGIAN ALE M27
Kwiatt odpowiedział(a) na Kilus temat w Charakterystyka szczepów drożdży
Najlepiej wyszła warka, która fermentowała w 28st. i to była najwyższa użyta przeze mnie temperatura. Pozostałe fermentowałem w 26 st. i wyszły bardziej klarowne, ale mniej aromatyczne. -
@ Sebek Przeszło mi to przez myśl :-) Co do palenia, to porównanie papierosów do cygar jest jak przyrównanie Żubra do np. Rowing Jacka ;-) @ Zasada Daleko do siebie, to my nie mamy :-) Organizujecie jakieś spotkania piwowarów w Poznaniu?
-
Jak na razie żadnego zakażenia :-) Co do parowania cygar z piwem, to zauważalna jest jedna rzecz - piwa z browarów komercyjnych zabijają ich smak. Natomiast piwa domowe/rzemieślnicze - nie. Dlaczego tak jest, nie wiem. Badanie zostało przeprowadzone na próbie 12 cigar aficionados
-
Mangrove Jack's BELGIAN ALE M27
Kwiatt odpowiedział(a) na Kilus temat w Charakterystyka szczepów drożdży
Zrobiłem 4 warki na tych drożdżach i efekty były bardziej niż zadowalające. Zaznaczam, że we wszystkich odfermentowanie było do 1-0,5 blg.. -
Witam, Za około tydzień będę miał gęstwy: 1318 London Ale III / 1 pokolenie 1099 Whitbread Ale / 1 pokolenie
-
Na wstępie chcę podziękować wszystkim, którzy forum współtworzą. Dzięki wiedzy, którą tu zamieściliście, uniknąłem wielu błędów i zmartwień :-) Forum czytam od pierwszej warki, czyli od lipca. obecnie mam "na koncie" warek 18. Piwowarstwo jest dla mnie bardzo relaksującym zajęciem, dużo łatwiejszym, niż początkowo sądziłem. Na co dzień zajmuję się pisaniem o cygarach i ich recenzowaniem, tak więc, jeżeli ktoś chciałby spotkać się w Poznaniu na cygarze, lub potrzebował wskazówek, to zachęcam do kontaktu z moją skromną osobą :-) Jeszcze raz, witam wszystkich forumowiczów!