PiwoLab
-
Postów
876 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez PiwoLab
-
...
-
...
-
...
-
...
-
...
-
...
-
...
-
...
-
Ciekawe aukcje na allegro.
PiwoLab odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Jak ktoś poprzednio nie zdążył to teraz ma znowu okazję do zakupu tutaj. -
...
-
...
-
...
-
...
-
...
-
...
-
...
-
Warka #2 Polskie Pale Ale Zacierane 27.12.2013, rozlewane 13.01.2014. Zasyp - Pilzneński - 11,40 kg - Karmelowy 30 - 0,60 kg - Pszeniczny - 0,60 kg Zacieranie - 62 °C - 30 min. - 72 °C - 40 min. - 76 °C - 10 min. Wysładzanie ciągłe do objętości 65 l trwało około 60 minut. Gotowanie 90 min. Chmielenie - 60' – Marynka 80 g - 30' – Lubelski 80 g - 20' – Lubelski 80 g - 10' – Lubelski 80 g Wyszło trochę ponad 55 litrów 13,5 BLG. Bardzo duży przełom. Nie zlewałem wszystkiego do fermentora. Zadane BREWGO-02. Odfermentowało do 3,9 BLG.14 dni burzliwej, 4 dni cichej z klarowaniem żelatyną. Rozlane do jednego kega na nagazowanie sztuczne CO2, reszta do butelek. Spodziewałem się większego aromatu, ale może się jeszcze ułoży. Tymczasem Blonde Ale z pierwszej warki z każdym dniem coraz lepsze.
-
...
-
Warka #1 Blonde Ale Zacierane 20.12.2013, rozlewane 08.01.2014. Receptura z theelectricbrewery.com (zamieniony pilzneński na pale ale). Zasyp - Pale Ale - 9,50 kg Zacieranie - 65 °C - 90 min. - 76 °C - 10 min. Wysładzanie ciągłe do objętości 45 l trwało około 70 minut. Gotowanie 90 min. Chmielenie - 60' – Hallertauer 100 g Wyszło trochę ponad 40 litrów 12,5 BLG Zadane Safale American US-05. Odfermentowało do 3 BLG. 14 dni burzliwej, 4 dni cichej z klarowaniem żelatyną. Rozlane do jednego kega na nagazowanie sztuczne CO2, reszta z 120g glukozy do butelek. Pierwsze wrażenie po spróbowaniu zielonego piwa - jak dla mnie za mało nachmielone. Ciężko będzie wypić. Zrobiłem już drugie i czeka na rozlew. Tym razem Polskie Ale i 320g polskich chmieli. Tu czuć chmielem .
-
...
-
.
-
...
-
...
-
...
-
...
