Skocz do zawartości

wojosik

Members
  • Postów

    18
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

O wojosik

  • Urodziny 22 Stycznia

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2006
  • Liczba warek
    36

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

Osiągnięcia wojosik

  1. około 50PLN za grzałke, zamawiałem 9 sztuk
  2. Niedawno zamawiałem w Elektrotermia grzałki jak na rysunku do KEGa Euro z płaszczem fi=8.3mm zamiast 10mm. Grzalka okragla.PDF
  3. wojosik

    grzalki z piwniczka.org

    Dziękuje i za wskazówkę ale ja potrzebuje grzałkę z nierdzewnym płaszczem a ta wygląda na niklowana.
  4. wojosik

    grzalki z piwniczka.org

    Czy ktoś z was miał jakieś doświadczenia z grzałkami z piwniczka.org? http://piwniczka.org/grzalka-2kw-okragla-37cm-p-398.html?cPath=4_64_66 Z góry dziękuje za wasze opinie a satyrkowi za linki do sklepu
  5. Druga czarna część od dołu obrazka (zamykająca końcówkę zewnętrznej rurki) ma w środku klapkę, która pod wpływem grawitacji zamyka odpływ cieczy. Wewnętrzna rurka (tłoczek) ma końcówkę, która uszczelnia obszar pomiędzy ściankami rurek, przy czym wlot do wewnętrznej rurki pozostaje otwarty. Jedyny odpływ z objętości pomiędzy klapką na dole i uszczelką u góry jest przez wewnętrzna rurkę. Gdy tłoczek przesuwa się w dół ciecz jest wypychana do góry wewnętrzną rurka. skybert mnie uprzedził
  6. wojosik

    Fałszywe dno

    Mogłaby, ale odprowadzanie brzeczki ze środka zwiększa wydajność wysładzania. Nie pamiętam dokładnej liczby ale różnica wydajności pomiędzy odpływem na ściance i ze środka była powtarzalna i wynosiła dobrych pare procent.
  7. To chyba Automat do pasteryzacji SEAD 1800 A1. Tu jest instrukcja: http://www.kompernass.com/pages/index.php?page=1%2C2%2C1%2C1&lang=pl&product=1118
  8. Patrząc na pierwszy i trzeci przykład droga filtratu od nacięć przy trójniku do kranu jest dwa może trzy razy krótsza od drogi z najbardziej oddalonych nacięć na przeciwległym boku filtratora. Gdyby trójnik został umieszczony na rurce przylegającej do kranu i był bezpośrednio przyłączony do kranu to drogi filtratu różniły by się znacznie bardziej.
  9. Pewnie chodzi o zapewnienie porównywalnych odległości przepływu filtratu do ujścia. To powinno zapewnić bardziej równomierne wysładzanie młóta w całej objętości i przez to lepsza efektywność wysładzania. Zerknij na to http://www.howtobrew...ppendixD-1.html
  10. Niby za późno ale może się komuś przydać: Analityczne rozwiązanie można uzyskać porównując długości wycinków kola w rozwinięciu stożka ściętego z obwodami podstaw tegoż stożka. Jeśli przyjmiemy oznaczenia zdefiniowane na początku wątku i zdefiniujemy α jako kat rozwarcia rozwinięcia to następujące równania powinny być spełnione: 1) α*R = π°C 2) α*r = π*a Dodatkowe równanie wiąże promienie rozwinięcia z tworząca stożka: 3) b=R-r Układ równań ma sensowne rozwiązanie dla c > a: R = b°C/(c-a) r = a*b/(c-a) α = π* (c-a)/b PS: Rozwiązanie powinno być poprawne ale głowy nie daje
  11. wojosik

    Śrutownik walcowy

    Do tej pory nie spotkałem się ze stwierdzeniem ze słód trzeba rozcierać. Zawsze czytałem ze łuska powinna być w możliwie najlepszym stanie po śrutowaniu. W Szwecji śrutowniki typu Porkert uważane są za rozwiązanie dobre głownie z ekonomicznego punktu widzenia, niemniej kto może kupuje śrutowniki (gniotowniki jak kto woli) walcowe. Ogólnie twierdzi się ze Porkert nie obchodzi się zbyt łaskawie z łuska. Komercyjne śrutowniki walcowe w większości maja jeden wałek napędzany a drugi (bądź drugi i trzeci) pasywne jak na przykład te: http://www.monsterbrewinghardware.com/products_main.html http://gator868.hostgator.com/~dono/index.php?main_page=products_all http://www.barleycrusher.com/barleycrusher.php Walki obracają się z ta sama prędkością i zgniatają słód a nie rozcierają go. Radełkowanie na tych walkach jest grube i bez problemu zabiera słód nawet przy małych średnicach walków.
  12. Może jedna z możliwości jest skorzystanie z pomocy znajomych z USA bądź wspólny zakup z przesyłką do Polski: http://www.brewershardware.com/Temperature-Probe-Ends/
  13. W Promash masę szyszek trzeba zwiększyć o 10% w stosunku do granulatu żeby uzyskać takie samo IBU.
  14. Używam podobnej konstrukcji: fermentor izolowany karimatą z wbudowana grzałką 2,5kW. Mocy wystarcza do praktycznie zagotowania ok. 25l wody przy przyroście temperatury dobrze poniżej 1st/min (wydaje mi się ze jest to 1st/40-45sek). Z tego by wynikało ze w swojej konfiguracji powinieneś osiągnąć ok 1st/min. Jak potrzebujesz dokładniejszych danych to postaram się zmierzyć przyrost temperatury podczas warzenia w następny weekend.
  15. wojosik

    Zapasy chmielu

    Czołem, Jak z reguły pakowane są chmiele dostępne w polskich sklepach internetowych? Przymierzam się do zakupów i nie wiem czy warto myśleć o zrobieniu zapasów. Z góry dziękuje za informacje
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.